Sekret oszczędzania w supermarkecie. Rodzina z Niemiec postanowiła przetestować, czy da się zaoszczędzić aż 500 euro miesięcznie na codziennych zakupach – i wyniki ich eksperymentu zaskoczyły wszystkich. Czteroosobowa rodzina dokładnie analizowała produkty w supermarketach, porównywała składniki, sprawdzała producentów i robiła testy smakowe. Niektóre odkrycia były wręcz szokujące – identyczne produkty w różnych opakowaniach, tajemnicze etykiety i ceny, które różniły się diametralnie. To, co zobaczyli podczas czterech tygodni zakupów, zmieniło ich spojrzenie na każdy koszyk.
Sekret oszczędzania w supermarkecie
Rodzina Knobloch do tej pory niemal zawsze wybierała produkty markowe, co miesięcznie kosztowało ich ponad 1400 euro. W ramach eksperymentu dokumentalnego SWR postanowili kupować wyłącznie produkty własnych marek supermarketów – takich jak Rewe, Aldi czy Lidl. Ku ich zaskoczeniu, w przypadku większości produktów smak i skład praktycznie nie różniły się od tych markowych.
Okazało się, że wiele produktów znanych marek i własnych marek powstaje w tych samych fabrykach. Rodzina, wspierana przez aplikację „Markendetektive”, mogła sprawdzić, czy produkty z różnych etykiet rzeczywiście pochodzą od tego samego producenta. W przypadku produktów mlecznych takich jak jogurt czy skyr, wykazano, że zarówno markowy produkt, jak i jego odpowiednik „no-name” od Andechser-Molkerei są praktycznie identyczne pod względem wartości odżywczych i składników. Jedyna różnica? Cena – 1,99 euro za markę vs. 0,99 euro za własną markę. Przeczytaj także: Nowe zasady płatności kartą w sklepach. Zauważysz to już przy najbliższych zakupach
1,99 euro vs. 0,99 euro – Dlaczego własne marki są tańsze?
Eksperci wyjaśniają, że głównym powodem jest efektywność kosztowa. Maszyny pracują w pełnym wymiarze godzin, logistyka jest zoptymalizowana, a producent może oferować niższą cenę detaliczną. Często również sklepy naciskają na producentów, aby proponowali jak najniższe ceny, a ryzyko dla producenta oznacza presję na krótkoterminowe kontrakty i minimalne marże.
Kiedy markowe produkty nadal mają przewagę?
Choć większość produktów własnych marek dorównuje markowym odpowiednikom, są wyjątki. W teście rodziny Knobloch najlepiej wypadła czekolada – tu markowe produkty miały nieco przewagi w smaku – podał Focus. Z kolei w przypadku wielu artykułów gospodarstwa domowego, takich jak tabletki do zmywarki, drogie marki nie przewyższały jakościowo tańszych alternatyw.
Ile można zaoszczędzić?
Najważniejszy wniosek jest oszałamiający: przy całym miesięcznym koszyku zakupów rodzina Knobloch mogła zaoszczędzić niemal 500 euro, wybierając tylko produkty własnych marek. W eksperymencie porównano sześć pełnych wózków zakupów: jeden z markowymi produktami, pięć z produktami własnych marek – różnica cenowa wyniosła aż 50%.