Przejdź do treści

Masło stało się nie tylko drogie, ale i gorsze. 17 z 20 marek nie przeszło badania Ökotest

19/11/2022 19:55
Jakie masło kupować w Niemczech?

Wiadomości z Niemiec – Jakie masło kupować w Niemczech? To pytanie zadaje sobie wielu mieszkańców tego kraju. Co gorsza, ciężko na nie odpowiedzieć. Masło stało się nie tylko drogie, ale i gorsze. 17 z 20 marek nie przeszło najnowszego badania Ökotest.

Ökotest przyjrzał się bliżej różnym markom masła. Wyniki testu są niepokojące: z 20 testowanych marek 17 maseł zawiodło. Głównym powodem wskazanym przez Ökotest jest wykrycie zbyt dużych ilości oleju mineralnego. Spośród 14 maseł ocenionych na 6, czyli „niewystarczająco”, w 13 markach stwierdzono jego wysoko podwyższony poziom. Ponadto często zbyt niska jest wartość kwasów tłuszczowych typowych dla pasz zielonych. Według Ökotest kwasy tłuszczowe omega-3 wskazują na to, jak były hodowane zwierzęta i ile trawy lub siana jadły krowy, z których mleka powstało masło.
>>>> „Rama” nie jest już margaryną od wielu lat. Jej producent oszukuje konsumentów nie tylko na składnikach

Jakie masło kupować w Niemczech? Tylko jedna marka uzyskała dobrą ocenę

Badanie Ökotest zdołała przejść jedna marka masła: Gläserne Molkerei Fassbutter Naturland Bio-Sauerrahmbutter, która uzyskała ocenę testową „dobry”. Produkt Andechser Natur Bio Almbutter Sauerrahmbutter firmy Bioland uzyskał ocenę „zadowalającą”.

Najgorsze masła w Niemczech

Ökotest wykrył najwięcej pozostałości oleju mineralnego w ÖMA Allgäuer Bauernbutter Sauerrahm. Masło zawierało aż 19,8 mg/kg aromatycznych węglowodorów olejów mineralnych – czyli wartość dziesięciokrotnie wyższą niż wartość wytyczna UE. Jest to poziom nigdy wcześniej nie wykryty w historii Ökotest.
>>> Lidl wydaje zawiadomienie o racjonowaniu trzech opakowań na osobę, a inne sieci spożywcze mają to wkrótce zrobić

Inne znane i popularne marki masła również zostały ocenione bardzo słabo i nie zaliczyły Alnatura Bergbauern Süßrahmbutter, Landliebe Butter rahmig-frisch streichzart mildgesäuert i Kerrygold Original Irische Butter mildgesäuert, a także bestsellery z popularnych sieci supermarketów, takie jak Gut & Günstig Deutsche Markenbutter mildgesäuert z Edeki, Ja! Deutsche Markenbutter mildgesäuert z Rewe, Milsani Deutsche Markenbutter mildgesäuert z Aldi oraz Milbona Süßrahmbutter z Lidla.

Merkur.de, PolskiObserwator.de