Wiadomości z Niemiec: Listeria w serze. Cztery produkty wycofane ze sprzedaży w Niemczech. Sprawdź czy nie masz ich w domu.
Listeria w niemieckim serze
Miłośnicy serów w Niemczech muszą być ostrożni, ponieważ aż cztery rodzaje znanej firmy zostały wycofane ze sprzedaży z powodu niebezpiecznych bakterii Listerii.
Wycofanie dotyczy jednak nie wszystkich krajów związkowych. Tylko konsumenci z Badenii-Wirtembergii, Bawarii, Hesji, Dolnej Saksonii, Nadrenii Północnej-Westfalii, Nadrenii-Palatynatu i Szlezwika-Holsztynu muszą być ostrożni.
O które sery chodzi?
Firma Wilhelm Mack z siedzibą w Hüttenberg w środkowej Hesji poinformowała o wycofaniu sera „Bliestaler and Wilma z kwaśnego mleka”. Sery objęte wycofaniem to: Bliestaler Sauermilchkäse, Wilma Bauernhandkäse, Wilma Edelharzer i Wilma Korbkäse z datami przydatności do spożycia 20 czerwca 2022, 23 czerwca 2022 i 27 czerwca 2022
Czym jest Listeria?
Osoby, które kupiły podejrzane produkty, powinny powstrzymać się od ich spożywania. Oprócz nudności, wymiotów lub biegunki po spożyciu, Listeria może również wywoływać objawy podobne do infekcji grypowej po dłuższym okresie inkubacji (czasem ponad 3 tygodnie). Szczególnie zagrożone jest zdrowie kobiet w ciąży, małych dzieci oraz osób z obniżoną odpornością. Jeśli wystąpią powyższe objawy, natychmiast należy skontaktować się z lekarzem.
>>> Niemcy: Kolejny skażony produkt wycofany ze sprzedaży. Tym razem chodzi o ser
Początek choroby może nastąpić do ośmiu tygodni po spożyciu skażonego produktu. Listeria może powodować posocznicę („zatrucie krwi”) lub zapalenie opon mózgowych, które można leczyć antybiotykami. 30 procent przypadków zatrucia Listerią prowadzi do śmierci.
Listerioza jest szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży, ponieważ może mieć fatalne konsekwencje dla nienarodzonego dziecka. Może to spowodować przedwczesny poród, poważne uszkodzenie, a nawet śmierć płodu.
źródło: Produktwarnung.eu, PolskiObserwator.de