Wiadomości z Niemiec – Najlepsze piwa w Niemczech według ÖKO-TEST. Eksperci przetestowali 50 różnych marek i wskazali niekwestionowanych zwycięzców. Wyniki badania są zaskakujące.
PRZECZYTAJ: Ekspert radzi, których piw lepiej nie kupować. „Tylko zmarnujesz pieniądze”
Odpowiednia piana, lekko gorzki smak i delikatna nuta chmielu – taki właśnie powinien być dobry Pilzner. I rzeczywiście, te oczekiwania wobec najpopularniejszego rodzaju piwa w Niemczech są zazwyczaj spełniane. Tak przynajmniej wynika z analizy przeprowadzonej przez ÖKO-TEST. Portal przetestował 50 marek piwa, poddając je degustacji przez piwnych ekspertów.
Czytaj także: 7 powodów, dla których niemieckie piwo musi zostać wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO
Najlepsze piwa w Niemczech. 45 produktów uzyskało ocenę „dobrą” lub „bardzo dobrą”
Wśród najlepszych piw znalazły się znane marki takie jak Neumarkter Lammsbräu, Bitburger, Hasseröder czy Veltins, a także tanie piwo z Edeki kosztujące jedynie 0,39 euro za 500 ml.
Trzy inne produkty uzyskały wynik „zadowalający”. Testu nie przeszły dwie ostatnie marki – jedna skończyła z wynikiem „niewystarczająca”, a drugą testerzy ocenili jako „niedostateczną”.
Czytaj także: Najlepsze czekolady z Niemiec: Ranking najlepszych słodyczy według Stiftung Warentest
W kilkunastu piwach wykryto szkodliwą substancję
W dwunastu piwach znanych marek testerzy znaleźli jednak ślady chwastobójczego glifosatu, który jest podejrzewany o powodowanie raka. Wartości te są znacznie poniżej maksymalnego poziomu dopuszczalnego w Unii Europejskiej, jednak ze względu na prewencyjną ochronę konsumentów ÖKO-TEST postanowiło zwrócić na to uwagę. Od kontrowersyjnego składnika wolne są wszystkie ekologiczne piwa poddane testowi.
Żaden Pils nie zawiódł pod względem piany i goryczki. W dziesięciu piwach eksperci wykryli jednak nietypowe dla Pilznera posmaki.
W ostatnim testowanym piwie, Bio-Pils, wykryto „zanieczyszczony smak z maślanymi nutami”. W późniejszych badaniach laboratorium wykryło zanieczyszczenie pediokokami. Chociaż bakterie kwasu mlekowego nie są szkodliwe dla ludzi, to według ÖKO-TEST powodują znaczne obniżenie jakości. Z tego względu Pinkus Pils (Bioland) z browaru Brauerei Pinkus Müller uzyskał ocenę „niedostateczną”. Testu nie przeszedł również Kaiserkrone Pils, uzyskując ocenę „niewystarczającą”.
Czytaj także: Uwaga na kradzież w bankomacie – złodzieje mają zupełnie nowy sposób
CHIP.de, PolskiObserwator.de