Na produktach spożywczych pojawi się nowe oznaczenie. Klienci powinni uważnie się przyglądać

Nowe oznaczenia na produktach spożywczych. Oprócz daty przydatności do spożycia, klienci prawdopodobnie zobaczą w przyszłości nowe oznakowanie na żywności. Większość z niech będzie zadowolona.
>>> Koniec z datą przydatności do spożycia na produktach spożywczych. Unia Europejska wprowadza nowe zasady

Nowe oznaczenia na produktach spożywczych

Komisja Europejska pracuje nad zmianą rozporządzenia w sprawie informacji o żywności (FID). Celem jest m.in. ograniczenie marnowania produktów spożywczych. Informację na ten temat podaje „Lebensmittel Zeitung”. Według raportu data przydatności do spożycia (MHD) ma zostać uzupełniona o dodatek „Często pozostaje dobry dłużej”. To powinno przekazać konsumentom, że żywność nie jest automatycznie zepsuta lub niejadalna, jeśli data przydatności do spożycia minęła.

Stowarzyszenie spożywcze krytykuje jednak oznakowanie „Często dobre dłużej”. „Taki obowiązek we wszystkich kategoriach nie ma sensu, ponieważ konsumenci nie wąchają, nie smakują i nie próbują, czy coś jest jeszcze „dobre”. Zwłaszcza w przypadku takich produktów jak mrożonki czy konserwy” – mówi LZ dyrektor zarządzający Peter Loosen. Stowarzyszenie domaga się dobrowolnego oznakowania „Często dobre dłużej”. Powinna istnieć również możliwość zrobienia tego cyfrowo.

Oznaczenia pochodzenia i deklaracja zawartości alkoholu

Oprócz oznaczenia „Często dobre dłużej” ma zostać rozszerzony wykaz żywności, która nie wymaga podania daty przydatności do spożycia, np. sól, cukier czy ocet. Ponadto unijni komisarze dyskutują również o deklaracjach dotyczących daty, wartości odżywczej, pochodzenia i alkoholu, a także o profilach wartości odżywczej na żywności.

Niemiecki minister rolnictwa Cem Özdemir chce przeforsować planowane rozszerzenie oznaczania pochodzenia jako regulacje krajowe, jeśli będzie to konieczne, gdyby Komisja UE nie była w stanie osiągnąć w najbliższym czasie porozumienia. Ministerstwo przedstawiło już projekt dotyczący oznaczania pochodzenia niepakowanego mięsa w ladach ze świeżą żywnością. Jeśli Komisja UE osiągnie porozumienie, mogłoby istnieć obowiązkowe oznaczanie pochodzenia m.in. dla mleka i mięsa jako składnika, a także dla ryżu.

>>> Klient supermarketu ostrzega przed produktami z półek przy kasach. Oto dlaczego nie powinno się ich kupować

Źródło: Chip.de, PolskiObserwator.de