Oto najlepsze włoskie białe wino w 2023 roku. Wino jest jednym najsławniejszych produktów Made in Italy i jednym z najczęściej eksportowanych produktów za włoską granicę. Ale jakie są najlepsze wina produkowane w tym kraju? Jak co roku, międzynarodowy magazyn „5starWines” wybrał najlepsze włoskie wina do umieszczenia w swoim przewodniku, a wyniki selekcji ujawnił w Vinitaly w Weronie.
Czytaj także: Kultowy napój wraca na półki sklepowe po wielu latach. Kiedyś był hitem
Oto najlepsze włoskie białe wino w 2023 roku
Wybrane wina są degustowane „w ciemno” przez jury ekspertów: po dokładnej analizie wizualnej i smakowo-zapachowej każdy sędzia przypisuje każdemu winu ocenę od 1 do 100. Po zakończeniu tej wstępnej oceny, tylko wina, które otrzymały bardzo wysoką ocenę (powyżej 90) są degustowane i oceniane ponownie.
Po zakończeniu wszystkich degustacji, wina, które zakwalifikowały się ponownie z wynikiem dziewięćdziesięciu lub więcej punktów, uzyskują prawo do publikacji, wraz ze swoją punktacją, w międzynarodowym przewodniku 5StarWines – the Book oraz w cyfrowym katalogu wyboru.
Zdaniem ekspertów oceniających 5StarWines, najlepszym białym winem roku jest Greco di Tufo D.O.C.G. 2022, wyprodukowane przez winnicę „Terre d’Aione”: wino zdobyło imponującą liczbę 95 punktów na 100.
Jest to idealne białe wino do surowych owoców morza, zup i grillowanych ryb, niebieskich i półdojrzałych serów, ale także dobrze komponuje się z pierwszymi daniami z białego mięsa, mozzarellą di bufala i warzywami. Firma ta, założona w 1867 roku znajduje się w Tufo, gminie liczącej kilkaset dusz w prowincji Avellino. Już w 2020 roku została wyróżniona przez magazyn najlepszym białym winem – Fiano Di Avellino D.O.C.G. (94/100 punktów).
Pozostali zwycięzcy w przewodniku to:
Winiarnia roku: Al-Cantàra
Najlepsze wino włoskie: Amalfi Coast DOC „Furore Bianco” fiorduva 2021 (ocena: 97)
Najlepsze czerwone wino: Barolo DOCG Sarmassa 2018 – Marchesi di barolo (ocena: 95)
Najlepsze wino słodkie: Ben Ryé 2021 Passito di Pantelleria – Donnafugata (ocena: 95)
Najlepsze wino różowe: Etna DOC Nerello Mascalese rosé „Amuri di fimmina e amuri di matri” 2021 – Al-Cantàra (wynik: 92)
Najlepsze wino musujące: Emilia IGT Lambrusco frizzante primo fiore N.V. – Amadei Franco (ocena: 92).
>>>> Niemcy ostrzegają Polaków przed tym, co nadchodzi. „Musicie go zlikwidować”
Wiadomości z Niemiec teraz także na kanale YouTube. Subskrybuj kanał PolskiObserwator.de (https://www.youtube.com/@polskiobserwator) i bądź na bieżąco. Zobacz wideo: Oliwa z oliwek ze sklepu – Ujawniono najgorsze marki
Źródło: greenem.it, PolskiObserwator.de