Salmonella w wyrobach czekoladowych: Niemiecki dystrybutor wyrobów czekoladowych firmy Strauss/Elite wycofuje niektóre produkty ze sprzedaży.
Salmonella w wyrobach czekoladowych
Niemiecki dystrybutor DANEL FEIKOST poinformował kilka dni temu o wycofaniu różnych wyrobów czekoladowych firmy Strauss/Elite. Dotyczy to produktów czekoladowych, takich jak ciasta, wafle, przekąski z ziarnami energetycznymi, energetyczne czekoladowe ciastka ryżowe, guma do żucia i cukierki toffi ze wszystkich daktyli.
Zostały one rozprowadzone na rynku koszernym w całym kraju w Niemczech, głównie w na terenie Bawarii, Berlina, Hesji, Nadrenii Północnej-Westfalii.
Salmonellę wykryto na linii produkcyjnej w zakładzie w Nof Hagalil w Izraelu oraz w płynnej czekoladzie używanej do wytwarzania gotowych produktów. Firma nie odpowiedziała na prośbę Food Safety News dotyczącą rodzaju Salmonelli.
19 kwietnia Strauss poinformował, że rutynowe testy wykazały ślady Salmonelli w obszarze produkcyjnym, ale nie w produktach spożywczych pobranych w fabryce. Firmie polecono przeprowadzić szeroko zakrojone testy na obszarze produkcyjnym, produktach i surowcach. Dwa dni później szybkie wyniki testu wykazały obecność Salmonelli w surowcach.
>> Niemcy: Ferrero wycofuje ze sprzedaży kolejne produkty
24 kwietnia wyniki badań laboratoryjnych wskazały na skażenie salmonellą w obszarze produkcyjnym i surowcach.
Produkty, których dotyczy problem
Milk Choc w-Popping Candies 100g
Pesek Zman BIG BITE 50g
Pesek Zman Choc Bar – Kosher for Passover 43g
Mixed Choc bras 390 g
Mini Pesek Zman Choc Bar in a family bag – Kosher for Passover 390g
Rice Cakes Milk Choc Pesach Kitniyot + daily 70g
Rice Cakes B/S Choc Pesach Kitniyot 70g
At Hazot Milk Choc & Caramel Biscuit – Kosher for Passover 190g
At Hazot Milk White Choc Biscuit – Kosher for Passover 190g
Elite Schoko Chipkekse 180g
Zdecydowanie odradza się spożywanie produktów, których dotyczy problem!
Jak rozpoznać Salmonellę?
Choroba Salmonella objawia się w ciągu kilku dni po zakażeniu biegunką, bólem brzucha, a czasami wymiotami i lekką gorączką. Objawy zwykle ustępują samoistnie po kilku dniach. W szczególności niemowlęta, małe dzieci, osoby starsze i osoby z osłabionym układem odpornościowym mogą zachorować na poważniejsze choroby. Każdy, kto zjadł ten pokarm i ma ciężkie lub uporczywe objawy, powinien zwrócić się o pomoc lekarską i zgłosić możliwe zakażenie salmonellą.
Osoby, które po spożyciu wykazują podobne objawy, powinny pilnie skonsultować się z lekarzem.
źródło: Produktwarnung.eu, PolskiObserwator.de