Supermarkety: Margarynę można stosować na wiele sposobów, np. do pieczenia, smażenia czy gotowania. Dla wielu osób całkowicie roślinna wersja tłuszczu jest dobrą alternatywą dla masła. Eksperci niemieckiego magazynu Öko-Test przetestował 18 margaryn dostępnych w supermarketach. Tylko jeden z testowanych produktów otrzymał wynik „dobry”. Oto, która margaryna z supermarketu okazała się najlepsza.
Przeczytaj także: Eksperci przetestowali kawę z supermarketu. Te 3 produkty z dyskontów uznano za najlepsze
Eksperci przebadali 18 rodzajów margaryn. Wyniki są przerażające
W numerze 12/2023 magazynu ÖKO-TEST opublikowano wyniki testu 18 rodzajów margaryn roślinnych dostępnych w niemieckich sklepach i supermarketach. Mowa tu o: Alnatura, Alsan, Becel Gold, Bellasan, Deli Reform, Frisan, Edeka, ja!, Jeden Tag, Kaufland, Othüna Sonja, Penny, Rama, Rela, Sana, Sanella, Sojola, Vita D’or. Oceniano je pod kątem składu, smaku, zapachu, smarowności i zawartości pestycydów.
Czytaj także: Eksperci przetestowali pralki. Wybrano najlepszą
Wszystkie testowane produkty w mniejszym lub większym stopniu zawierają olej mineralny. Laboratorium napotkało zarówno analogi MOSH/MOSH, jak i MOAH. Zawartość oleju mineralnego w większości produktów została nawet oceniona jako „podwyższona” lub „zdecydowanie zwiększona”. Wiele z nich zawiera również aromaty i olej palmowy.
Najlepsza margaryna z supermarketu
Margaryna Alnatura zawiera jedynie śladowe ilości oleju mineralnego i jest wolna od innych substancji zanieczyszczających. Margaryna organiczna to jedyny produkt, który w Öko-Test uzyskał ogólną ocenę „dobrą” – lepszej nie było.
Przeczytaj także: Kultowy napój powraca do sklepów po 20 latach. Kiedyś był hitem
Sześć margaryn uzyskało ocenę „zadowalającą”, a dwie kolejne – „wystarczającą”. Reszta produktów zawodzi. Do „zadowalających” marek należą „ Becel Gold” (4,42 euro/500 gramów), „Gut & Günstig Plant Margarine” firmy Edeka (1,59 euro/500 gramów) i „Ja! Margaryna roślinna” firmy Rewe (1,59 euro/500 gramów). Dobrze znana margaryna Rama otrzymuje jedynie ocenę „wystarczającą” od Öko-Test. Dalsza część artykułu pod materiałem video:
5 margaryn zawodzi w teście
Dziewięć produktów w ogóle nie przekonuje ekspertów ÖKO-TEST. Znaleziono w nich bardzo podwyższone stężenia olejów mineralnych. Sanella i Sojola wypadły w teście „słabo”. Siedem pozostałych produktów otrzymało ocenę 6 – „niezadowalającą”. Wśród przegranych jest również dobrze znany produkt organiczny Alsan. źródło: ÖKO-TEST, PolskiObserwator.de