Najlepszy makaron z supermarketu. Z pesto, w zapiekance lub jako sałatka: makaron jest wszechstronny i uwielbiany przez wszystkich. W szczególności popularne spaghetti bolognese jest spożywane i uwielbiane w wielu częściach świata. Pasjonaci chętnie inwestują więcej pieniędzy i wysiłku w poszukiwanie idealnych składników najlepszej jakości, aby przenieść swoje dania na nowy poziom. Szukają na przykład najlepszego mięsa mielonego lub najlepszych pomidorów. A co z makaronem? Czy zawsze muszą to być najdroższe marki, czy też tanie marki własne dyskontów mogą im dorównać? SWR zbadał tę kwestię. (Dalsza część artykułu poniżej)
Najlepszy makaron z supermarketu
Pierwszym kryterium, według którego Gentile ocenia makaron, jest jego kolor. Jakość można określić na podstawie koloru, który jest związany z użytą pszenicą. Im jaśniejszy kolor, tym lepiej. Marka 3 Glocken zajmuje tutaj pierwsze miejsce, podczas gdy makaron marki własnej Aldi zajmuje ostatnie miejsce. Przeczytaj także: Przebadano masła z supermarketów. Eksperci polecają tylko jedno
Na pierwszy rzut oka Gentile zauważa jeszcze jeden szczegół. Jedna z odmian spaghetti miała wady, które mogą „stać się problemem podczas gotowania”. Jasne plamy można znaleźć wzdłuż kilku długich makaronów Delverde. Ogólnie rzecz biorąc, marka uzyskała przeciętny wynik w ocenie koloru – zakres, w jakim jasne plamy zostały wzięte pod uwagę, nie jest jasny z weryfikacji SWR. Jednak plamy mogą powodować ich szybsze pękanie, mówi ekspert. Sam producent stwierdził, że wady te nie są zgodne ze standardem marki. Pęknięte miejsca są prawdopodobnie odosobnionym przypadkiem pęknięcia podczas suszenia, które może wystąpić podczas transportu lub przechowywania.
Lidl wyłania się jako wyraźny zwycięzca z własną marką spaghetti
W ślepym teście smaku Gentile ugotował makaron w tym samym czasie zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, a następnie podał go sześciu członkom swojej rodziny bez sosu i soli do smaku. Makaron z Lidla okazał się zdecydowanym zwycięzcą. „Pełny smak” i „jędrny do gryzienia” to werdykt. Z kolei makarony Barilla i Aldi wypadły najgorzej. Delverde i 3 Glocken zajmują środkowe miejsca.
Biorąc pod uwagę cenę, wygląd i smak, jasne jest, że najdroższy makaron nie zawsze jest najlepszym wyborem dla idealnego spaghetti bolognese. Spaghetti z Lidla wychodzi na szczyt z najtańszą ceną i najlepszą ogólną oceną w teście smaku – informuje RUHR24. Z kolei makaron marki własnej Aldi rozczarował na ostatnim miejscu. Spaghetti marek Delverde, Barilla i 3 Glocken otrzymało średnią ocenę. >>> Niemcy przetestowali opony całoroczne. Polecają te marki