Nie wylewaj resztek kawy do zlewu. Sprawdź, dlaczego nie powinno się tego robić. W wielu gospodarstwach domowych na całym świecie, gdy kawa wystygnie, naturalnym odruchem jest wylanie ich do zlewu. Jednak zaskakująco dużo osób nie zdaje sobie sprawy, że taka praktyka może nie być najlepszym rozwiązaniem.
Niemcy, znani z efektywnego zarządzania odpadami i innowacyjnego podejścia do recyclingu, mają zupełnie inne podejście do tego, co zrobić z pozostałościami po kawie. Zamiast pozbywać się ich, wykorzystują je w różnych, często zaskakujących sposobach, które przynoszą korzyści zarówno dla środowiska, jak i domowego budżetu.
Kawa w codziennym życiu Niemców
Ciepła kawa o poranku odpędza smutki i zmartwienia” – to znane niemieckie powiedzenie podkreśla nie tylko podnoszące na duchu działanie gorącego napoju, ale także jego pozytywny wpływ na ogólne samopoczucie. Jednak kiedy kawa ostygnie i stanie się zupełnie zimna, traci swój smak, przez co często jest wylewana. Warto jednak pamiętać, że zimna kawa nie musi trafiać do odpływu – istnieją bowiem praktyczne sposoby jej wykorzystania.
Przeczytaj też: Prosty trik z kawą, dzięki któremu usuniesz zmarszczki i przebarwienia na skórze
Według „European Coffee Consumption Report” z 2021 roku, konsumenci w Niemczech piją kawę przede wszystkim ze względu na jej smak (73 proc.), ale także dla poprawy samopoczucia fizycznego (36 proc.). Jak podaje portal ruhr24.de, z badań instytutu YouGov wynika, że większość niemieckich konsumentów preferuje kawę z kofeiną, bez substancji słodzących, a 65 proc. z nich dodaje mleko do filiżanki. Najbardziej lubią oni napój gorący, co rodzi pytanie: co zrobić, gdy kawa zbyt szybko ostygnie?
Przeczytaj również: Wychodzą z odpływu umywalek i zlewów: alarm w całym kraju, oto co trzeba natychmiast zrobić
Nie wylewaj resztek kawy do zlewu
Typowym błędem jest ponowne podgrzewanie kawy, co prowadzi do utraty jej smaku i intensywności. Zamiast wylewać ostygłą kawę, warto wykorzystać ją jako domowy środek – pod warunkiem, że nie została zmieszana z mlekiem.
Zimna kawa może być doskonałym naturalnym nawozem dla roślin ogrodowych. Zawiera ona azot, siarkę i fosfor, które są korzystne dla roślin. Aby przygotować nawóz, należy zmieszać kawę z wodą w stosunku 1:1, a następnie podlewać nim rośliny co cztery tygodnie. Jest to niedrogi i ekologiczny sposób na wzmocnienie roślin. (Dalsza część artykułu poniżej)
Wykorzystanie zimnej kawy do wypieków
Zimna kawa może także zastąpić mleko przy pieczeniu ciasta. Nadaje wypiekom interesujący smak, a jeżeli smak kawy jest zbyt intensywny, można ją zmieszać z cukrem pudrem, tworząc w ten sposób aromatyczną polewę do ciasta. Należy jednak pamiętać, że ciasta zawierające kofeinę mogą nie być odpowiednie dla dzieci. Dla tych, którzy preferują kawę bezkofeinową, nie ma takiego problemu.