Ostrzeżenie przed pikantnymi chipsami – Ekstremalnie ostre chipsy, które obecnie królują na rynku, mogą stanowić realne zagrożenie zdrowia, a nawet życia. Po tragicznej śmierci 14-letniego chłopca i wzmożonych przypadkach poważnych zatruć u innych młodych ludzi, instytucje wydały natychmiastowe ostrzeżenie dotyczące tych pikantnych przekąsek. To głównie dzieci w wieku szkolnym, pod wpływem mediów społecznościowych i panującej mody na wyzwania, sięga po te chipsy, które są teraz ogólnodostępne w sprzedaży. Ze względu na zawartą w nich substancję ich nadmierne spożycie może doprowadzić do tragedii.
PRZECZYTAJ: Skrajnie niebezpieczna moda wśród nastolatków: Deo-challenge zagraża życiu!
Wyzwanie z pikantnymi chipsami – ostrzeżenie
Nowe wyzwanie z mediów społecznościowych Hot Chip Challenge to nie tylko zabawa. Jest to ryzykowna gra, która może prowadzić do poważnych obrażeń lub nawet śmierci. Niemiecki Federalny Instytut Oceny Ryzyka oraz policja w Dortmundzie wydały oficjalne ostrzeżenie przed tym niebezpieczeństwem. Szczególnie narażone na nie są dzieci w wieku szkolnym.
>>> Pilne wycofanie niebezpiecznych chipsów ze sprzedaży. Nie można ich spożywać. „Są realnym zagrożeniem dla zdrowia, a nawet życia”
Instytut Federalny ds. Bezpieczeństwa Żywności ostrzega, że spożywanie popularnych w ostatnim czasie chipsów aromatyzowanych kapsaicyną stanowi wyjątkowe zagrożenie, zwłaszcza dla dzieci. Kapsaicyna, pochodzenia naturalnego, jest organicznym związkiem chemicznym z grupy alkaloidów, wytwarzanym głównie przez różne odmiany papryki. To właśnie ona odpowiada za intensywny i palący smak. Kapsaicyna znajduje także zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym, jednak jej nadmiar może wywołać poważne zatrucie. Dalsza część artykułu pod materiałem wideo:
Kapsaicyna – ryzyko zatrucia i objawy
Według niemieckiego Federalnego Instytutu Oceny Ryzyka, dorośli konsumenci powinni spożywać nie więcej niż 5 miligramów kapsaicyny na kilogram masy ciała, co dla osoby ważącej 60 kilogramów oznacza maksymalną dopuszczalną dawkę wynoszącą 300 miligramów. Tymczasem w chipsach, po które ostatnio często sięgają młodzi ludzie, w jednym kilogramie przekąski znajduje się aż 9300 miligramów tej substancji.
Państwowe Centrum Żywienia w Badenii-Wirtembergii ostrzega, że nadmierna konsumpcja żywności zawierającej kapsaicynę może prowadzić do wystąpienia nudności, podwyższenia ciśnienia krwi i podrażnienia błon śluzowych. W najgorszym przypadku, spożycie zbyt dużej dawki może doprowadzić do śmierci.
Które chipsy mogą być niebezpieczne?
Jak informuje dziennik “Spiegel” do groźnego zatrucia może dojść po zjedzeniu na przykład chipsów kukurydzianych z chili, które można kupić w wielu supermarketach. W Niemczech, pod koniec sierpnia br. do jednej ze szkół w Euskirchen w Nadrenii Północnej-Westfalii musiało przybyć pogotowie ratunkowe, po tym jak grupa uczniów piątej klasy liceum doznała ciężkiego zatrucia po zjedzeniu „hot chipsów z tortill kukurydzianej”. W komunikacie wydanym przez szkołę napisano: „Dziś rano miała miejsce zakrojona na szeroką skalę operacja medyczna (…) Powodem było spożycie tak zwanych hot chipsów, które uczniowie kupili w kiosku na mieście mieście i zjedli podczas przerwy. (…) Chcielibyśmy ostrzec Ciebie i Twoją rodzinę przed kupowaniem tych chipsów. Lekarz pogotowia powiedział nam, że zjedzenie tych chipsów może być bardzo niebezpieczne, szczególnie dla dzieci. Nawet polizanie chipsa może spowodować problemy żołądkowe i krążeniowe. Proszek z chipsów na palcu, jeśli dostanie się do oczu, może ponadto spowodować uszkodzenie wzroku”.
Dziennik Ruhr24.de ostrzega także przed chipsami o nazwie “Hot Chip Challange”, które można kupić w popularnych sklepach internetowych, między innymi na Amazonie.
PRZECZYTAJ: Producent chipsów ukarany za „bezczelne kłamstwo”
Źródło: Ruhr24.de, Spiegel.de, PolskiObserwator.de