Supermarket z najlepszym pieczywem. Świeże bułki na śniadanie, chrupiąca bagietka do kolacji czy aromatyczny chleb na weekend – pieczywo z dyskontów na stałe wpisało się w codzienne zakupy milionów Europejczyków. Jeszcze kilka lat temu wiele osób uważało, że najlepsze wypieki można znaleźć wyłącznie w tradycyjnych piekarniach. Najnowsze badanie pokazuje jednak, że sytuacja mocno się zmieniła. Jeden z popularnych sklepów spożywczych kolejny raz zdobył uznanie klientów i udowodnił, że niska cena nie zawsze oznacza kompromisy. Wyniki badania mogą zaskoczyć wielu kupujących.
Supermarket z najlepszym pieczywem. Znów został numerem jeden
Wielu klientów podczas zakupów zwraca uwagę nie tylko na cenę, ale również na smak, świeżość i jakość produktów. Dotyczy to szczególnie pieczywa, które dla wielu osób jest jednym z najważniejszych elementów codziennego koszyka. Jak wynika z dużego badania przeprowadzonego przez Deutsche Gesellschaft für Verbraucherstudien (DtGV), w kategorii dyskontowych piekarni jeden produkt kolejny raz znalazł się na szczycie rankingu. Analiza objęła około 500 marek własnych z 24 różnych kategorii. W badaniu wzięło udział ponad 5000 osób, które wystawiły łącznie niemal 478 tysięcy ocen.
W kategorii pieczywa najwyżej oceniono markę „Unser Brot” należącą do sieci Lidl. Według wyników badania jest to już piąte zwycięstwo z rzędu tego dyskontowego piekarstwa. Oferta marki obejmuje różne rodzaje wypieków – od klasycznych bułek, przez chleby, aż po produkty regionalne i wybrane wyroby ekologiczne. W zależności od sklepu klienci mogą znaleźć nawet kilkadziesiąt świeżych produktów dostępnych każdego dnia.
„Sekret tkwi w szczegółach”. Sklep stawia na jakość i tradycyjne metody
Dyskont coraz częściej próbuje przekonać klientów, że jego pieczywo może konkurować z ofertą klasycznych piekarni. Wśród wyróżnianych elementów znajdują się między innymi dłuższy proces wyrastania ciasta, wypiek w piecach kamiennych oraz produkty przygotowywane według bardziej tradycyjnych receptur.
Sieć rozwija również swoją bardziej ekskluzywną linię „Deluxe”, która ma kojarzyć się z produktami premium. Takie działania sprawiają, że dyskontowe pieczywo coraz częściej trafia nie tylko do osób szukających oszczędności, ale także do klientów zwracających uwagę na smak i skład. Przeczytaj także: Cała prawda o chlebach z supermarketów. Tylko te warto kupować
Nie tylko cena ma znaczenie
Badanie DtGV pokazuje szerszy trend na rynku spożywczym. Marki własne sklepów przestały być postrzegane wyłącznie jako tańsza alternatywa dla znanych producentów. Coraz częściej klienci oceniają je pod kątem jakości, zaufania oraz stosunku ceny do oferowanego produktu
W całym zestawieniu mocną pozycję zdobywały również inne sieci, podaje Merkur. Najwięcej pierwszych miejsc w ogólnym rankingu zdobył Aldi, natomiast Lidl i Rewe również otrzymały wiele wyróżnień w różnych kategoriach.