Pilne wycofanie chipsów ze sprzedaży. Popularne chipsy zostały właśnie objęte pilnym wycofaniem ze sprzedaży. Konsumenci, zwłaszcza ci z alergiami pokarmowymi, powinni zachować szczególną ostrożność. Produkt może stanowić realne zagrożenie dla zdrowia ze względu na poważne niedopatrzenie producenta w oznaczeniu składu. Informacja została już opublikowana na oficjalnym portalu bezpieczeństwa żywności. Firma zareagowała natychmiast i umożliwia zwrot lub wymianę towaru. Sprawdź, czy nie masz tego produktu w domu i co dokładnie należy zrobić.
Pilne wycofanie chipsów ze sprzedaży
Miłośnicy chipsów powinni być obecnie szczególnie czujni. Firma Inlead Nutrition GmbH & Co. KG ogłosiła ogólnoniemieckie wycofanie swojego produktu Protein Chips Paprika. Powodem jest obecność niezadeklarowanego białka mleka, które może stanowić poważne zagrożenie dla alergików.
Szczegóły dotyczące wycofywanego produktu:
- Nazwa produktu: INLEAD Protein Chips Paprika
- Waga: 50 gramów
- Producent: Inlead Nutrition GmbH & Co. KG
- Numer partii: 25031, 25032, 25034, 24353, 24117
- Obszar sprzedaży: Wszystkie niemieckie landy
- Powód wycofania: Niezadeklarowane białko mleka
Chipsy były prawdopodobnie sprzedawane głównie w sklepach internetowych. Oficjalne ostrzeżenie pojawiło się 14 lipca na portalu lebensmittelwarnung.de, prowadzonym przez niemieckie służby ds. bezpieczeństwa żywności. Przeczytaj także: Groźny wirus w owocach – Trwa pilne wycofanie z supermarketów
Klienci mogą zwrócić towar do sklepu
Firma Inlead Nutrition zaleca, aby nie spożywać produktu i umożliwia jego bezpłatną wymianę na chipsy z innej partii. W celu zwrotu lub uzyskania informacji, konsumenci mogą kontaktować się:
- E-mail: [email protected]
- Telefon: 02301 / 18777212
Zagrożenie dla alergików – co trzeba wiedzieć?
Ukryte białko mleka w chipsach może wywołać silne reakcje alergiczne. Choć dla osób bez alergii na białka mleka chipsy nie stanowią zagrożenia, producent zdecydowanie odradza ich spożycie osobom uczulonym. Brak odpowiedniego oznaczenia narusza przepisy europejskiej Rozporządzenia w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (LMIV).
Mleko jest jednym z 14 najczęstszych alergenów, które muszą być wyraźnie oznaczone na etykietach produktów – zarówno pakowanych, jak i luzem sprzedawanych.
Różnica między nietolerancją laktozy a alergią na białko mleka
- Alergia na białko mleka to reakcja układu odpornościowego na białka mleczne (np. kazeinę i serwatkę). Często występuje u dzieci, ale może utrzymywać się u dorosłych. Objawy to m.in. wysypki, duszności, a nawet wstrząs anafilaktyczny.
- Nietolerancja laktozy to zaburzenie trawienia cukru mlecznego (laktozy) z powodu niedoboru enzymu laktazy. Objawia się bólami brzucha, wzdęciami i biegunką, ale nie jest reakcją alergiczną.
Źródło: Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN)
Obowiązki producentów – alergen musi być oznaczony
Od 13 grudnia 2014 r. przepisy unijne (LMIV) nakładają obowiązek wyraźnego oznaczania 14 głównych alergenów w składzie produktów. Jeśli skład nie jest podany, alergen musi zostać wymieniony z dopiskiem „Zawiera”. Do tej listy należą m.in. mleko, jaja, gluten, orzechy i soja.