Pilne wycofanie łososia z supermarketów. Miłośnicy łososia powinni zachować szczególną ostrożność. Jeden z popularnych produktów dostępnych w sieci supermarketów został wycofany ze sprzedaży po wykryciu niebezpiecznych bakterii. Chodzi o konkretną partię ryby, która trafiła do sprzedaży zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i przez internet. Producent zdecydował się na natychmiastową reakcję, ponieważ spożycie skażonego produktu może w niektórych przypadkach prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Sprawdź, czy zakupiony przez ciebie łosoś znajduje się na liście objętej ostrzeżeniem.
Pilne wycofanie łososia z supermarketów. Wykryto w nim groźne bakterie
Migros-Genossenschafts-Bund poinformował o rozpoczęciu wycofywania ze sprzedaży określonej partii łososia wędzonego. Podczas rutynowej kontroli w produkcie wykryto bakterie Listeria monocytogenes, które mogą powodować groźne zakażenia.
Ostrzeżenie dotyczy produktu:
- Nazwa: Rauchlachs-Anschnitte (kawałki wędzonego łososia)
- Marka: Migros
- Gramatura: 180 g
- Numer artykułu: 2513.604.000.00
- Numer partii: L14055
Wycofaniem objęto produkty z następującymi datami minimalnej trwałości:
- 15 lipca 2026 r.
- 16 lipca 2026 r.
- 23 lipca 2026 r.
- 24 lipca 2026 r.
- 25 lipca 2026 r.
Produkt był dostępny w sklepach Migros na terenie całej Szwajcarii oraz w sprzedaży internetowej.
Firma apeluje do klientów: nie jedzcie tego łososia
Przedstawiciele sieci poinformowali, że nie można wykluczyć zagrożenia dla zdrowia konsumentów. Osoby, które mają ten produkt w domu, nie powinny go spożywać. Migros zaleca zwrot opakowania do najbliższego sklepu. Klienci otrzymają zwrot pieniędzy za zakupiony produkt. Jak podaje Merkur, osoby, które zamówiły łososia przez internet, mają zostać skontaktowane bezpośrednio przez obsługę klienta.
Listeria może być szczególnie groźna dla niektórych osób
Bakterie Listeria monocytogenes zazwyczaj nie powodują poważnych problemów u osób z prawidłowo działającym układem odpornościowym. Jednak u części konsumentów zakażenie może mieć ciężki przebieg.
Szczególnie narażone są:
- kobiety w ciąży,
- osoby starsze,
- osoby z osłabioną odpornością.
W najpoważniejszych przypadkach zakażenie może prowadzić nawet do sepsy lub zapalenia opon mózgowych.
Jak rozpoznać objawy zakażenia?
Objawy listeriozy mogą pojawić się zwykle w ciągu kilkunastu dni od spożycia skażonego produktu. Do najczęściej występujących symptomów należą: biegunka, wymioty, gorączka, bóle mięśni. Eksperci podkreślają, że osoby znajdujące się w grupie ryzyka, które zauważą niepokojące objawy po zjedzeniu wycofanego produktu, powinny skontaktować się z lekarzem. Przeczytaj także: Pilne wycofanie popularnego majonezu ze sklepów. „Nie przeszedł obowiązkowej kontroli”
Dlaczego produkty spożywcze są wycofywane?
Kontrole żywności regularnie wykrywają przypadki, w których produkty mogą stanowić zagrożenie dla konsumentów. Najczęstszymi powodami wycofań są obecność bakterii takich jak Listeria czy Salmonella, wykrycie ciał obcych albo błędy podczas procesu produkcji.
W przypadku wędzonych ryb szczególne znaczenie ma zachowanie odpowiednich warunków przechowywania i kontroli jakości, ponieważ produkty gotowe do spożycia nie są już poddawane obróbce cieplnej przed jedzeniem.