Pilne wycofanie pestek słonecznika. Federalne instytucje odpowiedzialne za bezpieczeństwo żywności wydały pilny komunikat dotyczący popularnej przekąski, która często trafia do koszyków zakupowych. Chodzi o pestki słonecznika, które mogą zawierać niebezpieczne substancje powstające w wyniku rozwoju pleśni. Problem dotyczy tylko jednej, konkretnej partii, jednak eksperci nie mają wątpliwości: produktu pod żadnym pozorem nie należy spożywać. Skutki zdrowotne mogą być poważne, zwłaszcza przy ich wielokrotnym spożywaniu.
Pilne wycofanie pestek słonecznika
Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) poinformował o wycofaniu prażonych i solonych pestek słonecznika w łupinie. Producent przyznał, że nie jest w stanie wykluczyć zagrożenia dla zdrowia konsumentów.
- Nazwa produktu: Dolunay Ay Cekirdegi
- Marka: Göral
- Gramatura: 150 g
- Numer partii: L21402706
- Data minimalnej trwałości: 7 maja 2027 r.
Osoby, które posiadają wskazaną partię pestek słonecznika, powinny natychmiast zaprzestać ich spożywania. Producent zaleca zwrot produktu do miejsca zakupu. Co istotne: sklepy przyjmują także otwarte opakowania, paragon nie jest wymagany a klient otrzyma zwrot pieniędzy.
Dlaczego ziarna słonecznika są groźne? Winne aflatoksyny
To już kolejny przypadek wycofania przekąsek przez tego samego dystrybutora. Powód za każdym razem jest ten sam: podwyższony poziom aflatoksyn. Aflatoksyny to toksyczne substancje wytwarzane przez pleśnie, zaliczane do tzw. mykotoksyn. Jak wyjaśnia Federalny Instytut Oceny Ryzyka (BfR), nawet niewielkie ilości mogą prowadzić do:
- uszkodzeń wątroby i nerek,
- nudności, wymiotów i biegunek,
- a przy długotrwałym spożyciu — działania rakotwórczego i genotoksycznego.
Co szczególnie niepokojące: gotowanie, prażenie ani pieczenie nie neutralizuje aflatoksyn. Przeczytaj także: Pilne wycofanie produktu spożywczego z dm. Istnieje zagrożenie dla zdrowia
Producent reaguje. Ruszyły dodatkowe kontrole
Firma Göral Vertriebs GmbH z Wuppertalu zapowiedziała dokładne wyjaśnienie sprawy. Jak podaje Ruhr24, wprowadzono dodatkowe kontrole jakości oraz regularne badania laboratoryjne — zarówno we własnym laboratorium, jak i w zewnętrznych jednostkach badawczych.
W razie pytań konsumenci mogą skontaktować się z firmą:
- Telefon: +49 202 74 72 94 15
- E-mail: [email protected]