Pilne wycofanie ryżu ze sprzedaży. Coraz częściej pojawiają się ostrzeżenia dotyczące żywności, która trafia na nasze stoły. Tym razem chodzi o ryż – produkt uznawany za bezpieczny i zdrowy. W wybranych partiach wykryto jednak niebezpieczne toksyny pleśniowe, które mogą mieć poważny wpływ na zdrowie. Sprawa jest o tyle poważna, że substancji nie da się usunąć podczas obróbki termicznej. Sprawdź, które produkty są zagrożone i co zrobić, jeśli masz je w domu.
Pilne wycofanie ryżu ze sprzedaży
Firma Reishunger GmbH wycofuje wybrane partie ryżu basmati oraz mieszanek ryżu ze względu na przekroczenie dopuszczalnego poziomu aflatoksyny B1. Jest to toksyna pleśniowa o działaniu rakotwórczym, która może również uszkadzać wątrobę. Co istotne, jest odporna na wysoką temperaturę, więc gotowanie nie eliminuje zagrożenia.
Szczegóły dotyczące wycofywanych produktów:
Bio ryż basmati:
• partia 21488 – termin ważności 06.11.2027
• partia 21674 – termin ważności 25.01.2028
• partia 21489 – termin ważności 16.11.2027
Bio mieszanka ryżu basmati i dzikiego:
• partia 21452 – termin ważności 11.11.2027
• partia 21453 – termin ważności 23.11.2027
Pozostałe produkty tej marki nie są objęte wycofaniem.
Skąd biorą się aflatoksyny?
Według niemieckiego urzędu ds. bezpieczeństwa żywności, aflatoksyny powstają głównie w ciepłych i wilgotnych warunkach. Mogą rozwijać się na produktach naturalnych, takich jak zboża, orzechy, przyprawy czy suszone owoce. Do skażenia może dojść zarówno podczas uprawy, jak i przechowywania surowców. Przeczytaj także: Pilne wycofanie odzieży ze znanej sieci. Znaleziono w niej niebezpieczne chemikalia
Co zrobić, jeśli masz ten ryż?
Jeśli posiadasz którykolwiek z wymienionych produktów, nie powinieneś go spożywać. Zaleca się wyrzucenie samej zawartości opakowania oraz kontakt z producentem w celu uzyskania zwrotu pieniędzy. Jak informuje Ruhr24, producent deklaruje pełny zwrot kosztów po zgłoszeniu.