Przejdź do treści

To polskie piwo jest najlepsze na świecie według internautów. Chodzi o konkretny styl piwa z tego polskiego regionu

16/08/2023 11:01
Najlepsze piwa w Niemczech. Te marki zwyciężyły w badaniu ÖKO-TEST

To polskie piwo jest najlepsze na świecie według internautów. Portal Taste Atlas opublikował wyniki swojego kolejnego rankingu. Tym razem internauci z całego świata mieli zagłosować na najlepszy styl piwa. W rankingu 50 najlepszych stylów piwa znalazły się też liczne niemieckie piwa.
PRZECZYTAJ KONIECZNIE: Tylko te trzy osoby na całym świecie mogą podróżować bez paszportu

To polskie piwo jest najlepsze na świecie według internautów

W rankingu 50 najlepszych stylów piwa przeprowadzonym przez portal TasteAtlas znalazły się piwa z m.in. Polski, Niemiec, Czech czy Belgii. Co ciekawe, głosujący zadecydowali, że pierwsze miejsce w rankingu przypada polskiemu piwu grodziskiemu. To polski styl piwa pszenicznego, które pochodzi z Grodziska Wielkopolskiego. Nasze rodzime piwo zostało opisane jako ,,historyczny styl piwa”. W czasach, gdy Grodzisk Wielkopolski znajdował się pod panowaniem pruskim, miasto znane było również jako Grätz, dlatego też styl ten znany jest jako Grätzer. Według internautów i portalu jest to ,,zazwyczaj styl lekki i mocno nagazowany o niskiej zawartości alkoholu (2,5-3,3%)”. W aromacie i smaku wyczuwalne są nuty dymu dębowego, którym często towarzyszą niuanse ziołowe, kwiatowe lub korzenne. Czytaj także: Insekty w znanej czekoladzie. Zwracaj uwagę na etykiety

Na podium znajdują się poza tym piwa belgijskie: odpowiedni 2. i 3. miejsce trafiło do piwa Tripel oraz Lambic z Brukseli. To pierwsze jest uznawane za ,,przystępny i łatwy do picia styl piwa o wysokiej zawartości węgla i złożonych smakach”. Tradycyjnie piwa w tym stylu mają wysoką zawartość alkoholu i często są klasyfikowane jako bardzo mocne piwa. Z kolei brukselskie piwo ma swoje korzenie w regionie Pajottenland. Styl ten musi być produkowany z minimum 30% pszenicy. Ze względu na różne lokalne mikroorganizmy, piwa te zawsze mają unikalny i często nieprzewidywalny charakter. PRZECZYTAJ: Te tablice rejestracyjne są zabronione. Uważaj na te skróty i oznaczenia!

Na 4. miejscu w rankingu znalazło się piwo z Niemiec: Weissbier. Jest to klasyczne bawarskie piwo pszeniczne, które jest poddawane górnej fermentacji i charakteryzuje się pianą przypominającą pianę oraz mętnym wyglądem – co jest wynikiem dużej zawartości pszenicy i niewielkiej ilości słodu jęczmiennego użytego do jego produkcji. Niemieckie weissbier musi być produkowane z co najmniej 50% słodu pszenicznego, ale większość producentów używa więcej niż minimum. Piwa te są fermentowane przy użyciu szczepów drożdży, które zapewniają typowy aromat goździków, bananów, dymu, a czasami nawet gumy balonowej. Weissbier jest typowo słodowy i subtelnie gorzki, i choć tradycyjnie jest fermentowany w butelce, praktyka ta stała się rzadkością. >>>> Przymusowe remonty albo gigantyczne kary. To musi zniknąć z budynków w całej Polsce

>>>> Znany odzieżowy sklep wysyłkowy ogłosił upadłość po 40 latach działalności

Wiadomości z Niemiec teraz także na kanale YouTube. Subskrybuj kanał PolskiObserwator.de i bądź na bieżąco. Zobacz wideo: To polskie piwo jest najlepsze na świecie według internautów

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google i komentuj na FacebookuYouTubeTelegramie oraz Twitterze

Źródło: tasteatlas.com, PolskiObserwator.de