Pilne ostrzeżenie dla konsumentów w całym kraju. Popularny ser został wycofany ze sprzedaży po wykryciu poważnego zagrożenia dla zdrowia. Spożycie produktu może prowadzić do krwawień oraz uszkodzenia nerek, dlatego służby apelują, by go nie jeść. Sprawa dotyczy konkretnych partii, które trafiły już do sklepów. Sprawdź, czy masz ten produkt w domu i co dokładnie należy zrobić.
Popularny ser wycofany ze sprzedaży – może wywołać krwawienia i poważnie uszkodzić nerki
Firma Gillot ostrzega, że jej ser camembert może być niebezpieczny dla zdrowia. Produkt został wycofany ze sprzedaży z powodu możliwego skażenia szkodliwymi bakteriami, które po spożyciu mogą powodować gorączkowe dolegliwości żołądkowo-jelitowe, podaje portal InFranken.de.
Chodzi o produkt „Camembert de Normandie, 250 gramów”, sprzedawany w charakterystycznym okrągłym drewnianym opakowaniu. Wycofaniem objęta jest partia 031241 z datami przydatności do spożycia 8 i 12 kwietnia 2026 roku. Ser był dystrybuowany w wielu regionach Niemiec, m.in. w Badenii-Wirtembergii, Bawarii, Berlinie, Hamburgu, Hesji, Dolnej Saksonii, Nadrenii Północnej-Westfalii, Nadrenii-Palatynacie, Saksonii i Turyngii.
Groźne bakterie STEC – co to oznacza?
Zakażenia bakteriami EHEC/STEC należą do najpoważniejszych przyczyn zatruć pokarmowych. Już niewielka ilość bakterii – od 10 do 100 drobnoustrojów – może wywołać chorobę, ponieważ są one bardzo zakaźne. Objawy to przede wszystkim silna biegunka, która w niektórych przypadkach może mieć ciężki przebieg.
Szczególnie narażone są dzieci, osoby starsze oraz osoby z osłabionym układem odpornościowym. U około 5–10 procent chorych może rozwinąć się groźne powikłanie – tzw. zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS). Choroba ta prowadzi do uszkodzenia naczyń krwionośnych, czerwonych krwinek oraz nerek, a w wielu przypadkach wymaga dializy.
Do poważnych komplikacji należą także krwawienia, zaburzenia neurologiczne oraz uszkodzenia innych narządów, takich jak trzustka czy serce. Przeczytaj także: „Nie jedzcie tego jogurtu!”. Wykryto w nim niebezpieczne ciała obce. Istnieje wysokie zagrożenie dla zdrowia
Objawy mogą pojawić się po kilku dniach
Według dostępnych informacji objawy mogą wystąpić od 2 do 7 dni po spożyciu produktu. Oprócz problemów żołądkowo-jelitowych mogą pojawić się także krwawienia, a u dzieci istnieje ryzyko poważnych problemów z nerkami.
Przeczytaj także: Pilne wycofanie piwa ze sprzedaży. Niemiecki producent stanowczo odradza jego spożycie
Osoby, które spożyły ten produkt i zauważą niepokojące objawy, powinny jak najszybciej skontaktować się z lekarzem i poinformować o możliwym spożyciu skażonego sera.