Salmonella w kebabie, mięso miało pochodzić z Polski. Liczne zatrucia w Niemczech i Austrii. Jak podają austriackie władze, już ponad 20 osób zakaziło się salmonellą, a jedna zmarła, prawdopodobnie z powodu spożycia kebabu z mięsem z kurczaka pochodzącym z Polski. Podobne przypadki zostały odnotowane również w Niemczech. Prawie wszyscy chorzy zadeklarowali, że krótko przed infekcją spożyli kebab z mięsa kurczaka. Według informacji Polskiego Ministerstwa Rolnictwa, Polska jest największym producentem mięsa drobiowego w UE, drugim eksporterem tego tego w Unii i czwartym na świecie.
Czytaj także: Nowy pomysł niemieckiego rządu. Emeryci mają opuścić swoje mieszkania, aby zrobić miejsce dla rodzin
Salmonella w kebabie, mięso miało pochodzić z Polski
Austriacki urząd ds. zdrowia poinformował o prawdopodobnym związku między zachorowaniami na salmonellę w kilku krajach europejskich a kebabem z kurczaka z Polski. Jak podaje Agencja Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności (AGES) w Wiedniu, w Austrii od lutego do początku lipca zachorowało 27 osób, z których jedna zmarła. Prawie wszyscy chorzy zadeklarowali, że krótko przed infekcją spożyli kebab z mięsa kurczaka. Następnie ustalono, że lokale, w których kupiono kebab, używano polskiego mięsa.
Według raportu odnotowano również przypadki choroby w Niemczech. Instytut Roberta Kocha (RKI) w Berlinie poinformował w środę, że w Niemczech zarejestrowano już 10 przypadków salmonelli. Według instytutu obecnie istnieją trzy ogniska, które mogą być powiązane z doniesieniami z Austrii. Choroba dotknęła również Holandię, Belgię, Francję, Wielką Brytanię, Irlandię, Danię i Norwegię, zgodnie z wcześniejszym raportem AGES z początku sierpnia.
Od marca do sierpnia polska strona wielokrotnie powiadamiała inne kraje europejskie o skażonym salmonellą kebabie z kurczaka, zgodnie z europejską bazą danych Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF). Polska jest największym producentem mięsa drobiowego w UE, drugim eksporterem tego tego w Unii i czwartym na świecie. Według szacunków produkcja w 2022 roku wyniosła ponad trzy miliony ton, co oznacza wzrost o 8,2% w stosunku do roku poprzedniego.
Wiadomości z Niemiec teraz także na kanale YouTube. Subskrybuj kanał PolskiObserwator.de i bądź na bieżąco. Zobacz wideo: Firma przypadkowo wypłaca pracownikowi 367-krotność wypłaty – mężczyzna odmawia zwrotu
Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google i komentuj na Facebooku, YouTube, Telegramie oraz Twitterze
Źródło: welt.de, PolskiObserwator.de