Wyglądają jak zwykłe słodycze, ale kryją w sobie ogromne zagrożenie. Władze ostrzegają, że na rynku pojawiły się produkty zawierające niebezpieczną substancję. Ich spożycie może wywołać zawroty głowy, silne wymioty, a nawet doprowadzić do śpiączki. Szczególnie narażone są dzieci, które najchętniej sięgają po kolorowe żelki. Eksperci apelują o ostrożność i dokładne sprawdzanie, jakie produkty trafiają do rąk najmłodszych. Te słodycze są bardzo niebezpieczne.
Niebezpieczne słodycze: Ich spożycie, szczególnie przez dzieci „może doprowadzić nawet do śpiączki”
Młody mężczyzna z Hesji trafił w październiku 2024 roku do szpitala po tym, jak zjadł żelki zakupione w automacie. Powód był szokujący: słodycze zawierały muscimol – toksyczną substancję występującą w muchomorze czerwonym. Teraz Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) ostrzega przed tym niebezpiecznym trendem.
Europejski System Szybkiego Ostrzegania dla Żywności i Pasz (RASFF) odnotował w 2024 roku rekordową liczbę zgłoszeń – po raz pierwszy przekroczono granicę 5300 ostrzeżeń w ciągu roku. Szczególnie alarmujące były zgłoszenia dotyczące słodyczy zawierających psychoaktywną substancję muscimol.
Przeczytaj również: Niemcy wsadzają do więzienia za jazdę na gapę. Tysiące osób już się o tym przekonało
Tylko niemieckie urzędy przekazały aż sześć takich ostrzeżeń. Trujący związek pochodzący z muchomora został wykryty głównie w żelkach owocowych. W przeciwieństwie do ostatnich przypadków wycofania czekolady z powodu nieoznakowanych składników, w przypadku muscimolu chodzi o substancję, która jest niebezpieczna sama w sobie.
Produkty te sprzedawane są jako tzw. „Legal Highs” – czyli legalny sposób na odurzenie – i formalnie kierowane są wyłącznie do dorosłych. Jednak zarówno organizacje konsumenckie, jak i Federalny Instytut Oceny Ryzyka oraz BVL zdecydowanie odradzają ich spożywanie, nawet wśród osób dorosłych.
Niebezpieczny składnik w słodyczach: muscimol oddziałuje bezpośrednio na mózg
Substancja czynna muscimol pochodzi z muchomora czerwonego i działa podobnie jak kwas gamma-aminomasłowy (GABA) – najważniejszy neuroprzekaźnik hamujący w ośrodkowym układzie nerwowym. Już niewielkie ilości mogą wywoływać niepożądane objawy:
- Już od 5 miligramów: pierwsze efekty odczuwalne
- Od 7,5 do 10 miligramów pojawiają się wyraźne działania psychoaktywne.
- Wystarczy 1–2 żelki owocowe, by wywołać halucynacje, dezorientację, a nawet śpiączkę.
Objawy przypominają zatrucie alkoholem – chorzy przechodzą od otępienia do nagłego pobudzenia. Dodatkowo występują nudności, zaburzenia orientacji oraz problemy ze świadomością. Substancja muscimol zaczyna działać już po około 30 minutach od spożycia, a jej efekt może utrzymywać się nawet do 24 godzin.
Największe zagrożenie polega na tym, że produkty zawierające muscimol wyglądają jak zwykłe słodycze. Dzieci mogą je łatwo pomylić i zjeść znacznie większe ilości niż dorośli, którzy sięgają po nie celowo i w ograniczonych dawkach, by wywołać efekt odurzenia.
Jak podaje Federalny Instytut Oceny Ryzyka, oprócz żelek owocowych dostępne są także inne produkty zawierające truciznę z muchomora, które łatwo pomylić ze zwykłą żywnością:
- brownie,
- lizaki,
- inne słodkie przekąski.
Niebezpieczne produkty można znaleźć przede wszystkim w wyspecjalizowanych sklepach internetowych. Jak już wspomniano wcześniej, w pojedynczych przypadkach trafiają one także do automatów sprzedażowych.
Przypadki śmiertelne po spożyciu muchomora są niezwykle rzadkie, jednak w pojedynczych sytuacjach zostały udokumentowane. Działanie trucizny zależy od przyjętej dawki i może utrzymywać się znacznie dłużej niż 24 godziny, podaje portal Ruhr24.de.