Zakupy w Niemczech mogą znaczeni podrożeć. Rząd wprowadza nowy podatek od popularnych artykułów spożywczych, które regularnie trafiają do koszyków wielu rodzin. Po wielu sporach pojawiły się doniesienia o kompromisie partii rządzących. Nowa opłata miałaby zacząć obowiązywać 1 lipca 2027 roku. Uzgodniono też zasady naliczania podatku i wiadomo, które produkty nie będą nim jednak objęte.
Jak poinformował Deutschlandfunk, powołując się na „Bild”, koalicja rządząca uzgodniła nowe zasady wprowadzenia podatku od napojów zawierających cukier. Ministerstwo Finansów kierowane przez Larsa Klingbeila zgodziło się zrezygnować z kilku punktów nowej ustawy. Według doniesień niemieckich mediów podatek cukrowy zostanie wprowadzony w Niemczech od 1 lipca 2027 roku, a nie 1 stycznia 2027 jak pierwotnie planowano.
Podatek cukrowy w Niemczech od 2027 roku
Dla klientów najważniejsze pozostaje pytanie, jak zmienią się ceny przy sklepowych kasach. Podatek może znacząco przełożyć się na ceny napojów. Skala podwyżek będzie zależeć od ostatecznych przepisów oraz tego, jaką część dodatkowych kosztów firmy przeniosą na kupujących.
Planowany podatek miałby objąć nie tylko klasyczne napoje gazowane, lecz także słodzone herbaty mrożone, napoje energetyczne i syropy do przygotowywania napojów. Zakres propozycji został jednak zawężony względem wcześniejszych założeń. Jedną z ostatnio uzgodnionych zmian jest wyłączenie z przepisów napojów mlecznych, roślinnych zamienników mleka oraz soków owocowych.
Według aktualnych informacji podatek będzie obowiązywał przedsiębiorstwa produkujące ponad 70 tysięcy litrów napojów rocznie. Mniejsze zakłady mają zostać z niego zwolnione. Rozwiązanie ma ograniczyć dodatkową biurokrację dla niewielkich producentów.
Ile wyniesie podwyżka?
W poprzednich propozycjach Ministerstwa Finansów pojawiały się trzy stawki: 26, 32 i 38 centów za litr, zależnie od zawartości cukru. Takie rozwiązanie opisywał jeszcze 1 października ZDFheute.
Najnowsze doniesienia wskazują jednak na zmianę. Klingbeil miał zrezygnować z dodatkowego, trzeciego progu. Według doniesień dziennika „Bild”, kompromis przewiduje powrót do modelu dwustopniowego rekomendowanego przez komisję zajmującą się reformą ustawowych kas chorych.
Co z Coca-Colą Zero i innymi napojami bez cukru?
To istotna zmiana względem wcześniejszych doniesień. W jednym z roboczych dokumentów rozważano objęcie podatkiem również napojów zawierających słodziki zamiast cukru. Stąd informacje, że dodatkowa opłata mogłaby dotknąć także kupujących produkty typu zero i light.
Lars Klingbeil odciął się jednak od tego pomysłu. Już 26 sierpnia zapowiedział, że nie zamierza wprowadzać podatku cukrowego od napojów bez cukru. Wyjaśnił również, że ujawniony dokument przedstawiał robocze pomysły, które nie zostały uzgodnione politycznie ani przyjęte przez koalicję — informowała Tagesschau.
Nowy sprzeciw wobec podatku. Spór trwa także po doniesieniach o kompromisie
Choć weekendowe wiadomości sugerowały porozumienie w koalicji, sprawa nadal wywołuje opór. 12 października 2026 roku dziennik Tagesschau poinformował o liście do kanclerza Friedricha Merza podpisanym przez dziewięcioro przedstawicieli władz landowych z CDU i CSU, odpowiedzialnych za rolnictwo lub ochronę konsumentów.
Sygnatariusze ostrzegają przed dodatkowymi kosztami dla kupujących i konsekwencjami dla rolnictwa. Zamiast nowej daniny proponują edukację żywieniową, zachęty i większy nacisk na odpowiedzialność konsumentów.
Przeczytaj także: Niemieckie zasiłki i podatki po nowemu. Nowe przepisy od 2027 roku wpłyną na wszystkich
Z kolei organizacje konsumenckie i lekarskie w Niemczech od dawna popierają dodatkowe opodatkowanie słodzonych napojów.
Według ekspertów wprowadzenie podatku cukrowego może wpłynąć na wyraźny wzrost cen popularnych napojów słodzonych.