Zdrowie – Picie piwa dobre dla zdrowia, ale tylko tego jednego! Piwo to jeden z najbardziej znanych napojów alkoholowych. Według badań, codzienne spożywanie szklanki tego złocistego napoju jest dobre dla flory jelitowej. Naukowcy z portugalskiego Uniwersytetu Nova w Lizbonie doszli do zaskakujących wniosków, tzw. To właśnie polifenole pochodzące z chmielu jednego gatunku piwa mają pozytywny wpływ na nasz układ pokarmowy.
>>>> Grał na saksofonie, gdy operowali mu mózg. Sensacyjne zdjęcie obiegło świat
Picie piwa dobre dla zdrowia
Portugalscy naukowcy przez miesiąc obserwowali i przebadali grupę 19 zdrowych mężczyzn w wieku od 23 do 58 lat. Każdy z nich został poproszony o wypicie wieczorem 330 mililitrów jasnego lagera bez zmiany pozostałych nawyków żywieniowych. Połowa badanych piła piwo z alkoholem, druga połowa spożywała wersję bezalkoholową.
Już po czterech tygodniach próbki laboratoryjne badanych mężczyzn wykazały, że ilość zdrowych bakterii jelitowych wzrosła o siedem procent – w obu grupach. Naukowcy przypuszczają, że zawarte w piwie mikroelementy roślinne, tzw. polifenole, mają pozytywny wpływ na mikrobiom jelitowy, niezależny od tego, czy piwo jest alkoholowe czy nie.
Chmiel jest dobry dla jelit
Mikrobakterie powstałe w wyniku fermentacji wzbogacają różnorodność bakterii w jelicie. Mieszanka polifenoli w chmielu używanego uważenia lagera przyczynia się do zwiększenia kolonizacji zdrowych bakterii jelitowych – tłumaczą autorzy badania.
Ten artykuł zawiera jedynie ogólne informacje na dany temat zdrowotny. Nie jest przeznaczony do samodiagnozy lub samoleczenia. W żaden sposób nie zastępuje on wizyty u lekarza.
>>>> Przeczytaj, zanim otworzysz piwo w plenerze w Niemczech
Źródło: TZ.de, PolskiObserwator.de