Przejdź do treści

5 błędów podczas korzystania z mikrofalówki – Sprawdź czy ich nie popełniasz

25/10/2022 07:00
Korzystanie z mikrofalówki

Życie w Niemczech – Korzystanie z mikrofalówki: Oto pięć najczęstszych błędów.
Od rozmrażania po nieprawidłowe podgrzewanie – mikrofalówka oferuje wiele praktycznych funkcji, jednak warto wiedzieć jak prawidłowo w pełni je wykorzystać. Nie należy bezmyślnie podgrzewać wszystkiego, gdyż może to być fatalne w skutkach. Wyjaśniamy, jakich błędów należy za wszelką cenę unikać.
>>>> Piekarnik, kuchenka czy mikrofalówka? Tego urządzenia nie powinieneś używać zbyt często, jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze

1. Wkładanie do mikrofalówki folii aluminiowej i naczyń z metalowymi elementami

Nigdy nie umieszczaj w mikrofalówce folii aluminiowej oraz garnków lub sztućców wykonanych z metalu lub aluminium. Ich podgrzanie może spowodować powstanie iskier w urządzeniu. Znane są również przypadki, gdy folia aluminiowa w mikrofalówce doprowadziła do pożaru domu, ponieważ jej podgrzanie spowodowało zwarcie.

2. Wkładanie do mikrofalówki plastikowych lub bambusowych naczyń

Bambusowe naczynia lub plastikowe przybory kempingowe nigdy nie powinny być wkładane do mikrofalówki. Temperatury powyżej 70 stopni mogą powodować rozpuszczanie się w nich substancji toksycznych, szczególnie gdy naczynia te zawierają tzw. żywice melaminowe. Szkodliwe substancje mogą przedostawać się do żywności i powietrza, podrażnić oczy, skórę i drogi oddechowe, a w najgorszym przypadku wywoływać choroby pęcherza, nerek i nowotwory.

3. Wkładanie do mikrofalówki zamkniętych pojemników

Do mikrofalówki nie powinno się wkładać zamkniętych pojemników, ponieważ w trakcie podgrzewania może powstać ciśnienie, które doprowadzi do wybuchu. Aby zabezpieczyć wnętrze mikrofalówki przed ubrudzeniami stosuj specjalne osłonki lub pokrywki do mikrofalówki. przypadku otwartych pojemników, takich jak filiżanki, jako przykrywka nadaje się spodek.

4. Wkładanie do mikrofalówki pokarmów, które łatwo wybuchają

Do mikrofalówki nie należy wkładać ”wszystkiego co popadnie”. Istnieją pokarmy, które podczas podgrzewania łatwo wybuchają. Są to m.in. jajka, kasztany jadalne, pomidory i kiełbaski. Aby zapobiec pękaniu kiełbas i pomidorów należy przed włożeniem do mikrofalówki ponakłuwać je kilka razy widelce.
Olej do gotowania i napoje alkoholowe są narażone na ryzyko zapalenia się pod wpływem wysokiej temperatury. Z kolei sucha żywność, taka jak ciastka, staje się w mikrofalówce twarda i sucha.

5. Używanie maksymalnej mocy programu do rozmrażania

Zwykle mikrofalówki mają moc od 800 do 1100 watów. Wyższe wartości niekoniecznie oznaczają lepsze efekty. Jeśli w programie do rozmrażania użyjesz zbyt dużej mocy, może się zdarzyć, że niektóre części urządzenia nagrzeją się znacznie szybciej niż inne. Skutkiem czego jedzenie w mikrofalówce przegrzeje się mocniej tylko z jednej strony, podczas gdy druga będzie jeszcze zimna. Zaleca się rozmrażać żywność w mikrofalówce Na niskich wartościach mocy, ponieważ ciepło jest wtedy rozprowadzane równomiernie.

>>>> Te produkty warto mieć w domu na wypadek kryzysu. Można przechowywać je przez dziesiątki lat

Źródło: t-online, polskiobserwator