in

Niemcy: Zarazki odporne na antybiotyki wykryto w mięsie z kurczaka

Organizacja ekologiczna Germanwatch przetestowała 59 próbek mięsa z kurczaka sprzedawanego w sieci Lidl, Netto, Real, Aldi i Penny. W 56 proc. z nich znaleziono zarazki oporne na antybiotyki.


Testom przeprowadzonym przez organizację ekologiczną Germanwatch, poddano 59 próbek mięsa z kurczaka, sprzedawanego  w sieci supermarketów Lidl, Netto, Real, Aldi i Penny. Co trzecia próbka zawierała zarazki odporne na antybiotyki rezerwowe. Są one szczególnie ważne, bo muszą działać, gdy inne antybiotyki już nie skutkują.

Wszystkie próbki mięsa kurcząt pochodziły z konwencjonalnych hodowli czterech najbardziej dochodowych grup ubojni drobiu (PHW Group, Sprehe Group, Plukon Germany i Rothkötter Group).  Żadna z nich nie posiadała mięsa, które byłoby „czyste” – zauważa Germanwatch.

W ramach testu zbadano też sześć próbek mięsa pochodzącego z hodowli ekologicznych. W mięsie tym nie znaleziono zarazków odpornych na antybiotyki.

Germanwatch zauważa, że pomimo wysokich wskaźników zanieczyszczenia mięsa z kurczaka, niemiecki rząd zawiódł w walce z antybiotykoodpornością w masowej hodowli zwierząt.

źródło: zdf.de

 

 

Ogromne korki na trasie Drezno-Wrocław

Czy Polacy są fit narodem?