Wiadomości z Niemiec: Producenci napojów i piwa wstrzymują produkcję. Z powodu braku dwutlenku węgla wielu producentów napojów i piwa wstrzymało produkcję.
Czytaj także: Niemcy: 40 euro KARY za łyk piwa
Producenci napojów i piwa wstrzymują produkcję
Producenci napojów w Niemczech zmagają się obecnie z brakiem dwutlenku węgla. W rozmowie z „Lebensmittel Zeitung” dyrektor Niemieckiego Związku Piwowarów (DBB), Holger Eichele, mówi, że niektóre firmy już ograniczyły produkcję lub tymczasowo całkowicie zaprzestały produkcji. Jego niedobór powoduje również eksplozję cen. Przed wojną na Ukrainę tona CO2 kosztowała około 100 euro. Obecnie trzeba zapłacić nawet 800 euro. Już we wrześniu pierwsi producenci musieli całkowicie wstrzymać produkcję. Niektóre browary ogłosiły upadłość.
Jednak problemy z dwutlenkiem węgla to nie jedyny powód przerw w produkcji. Także ceny innych produktów gwałtownie wzrosły. Jako przykład Holger Eichele podaje słód browarniczy. W 2019 roku tona kosztowała mniej niż 400 euro. Teraz trzeba zapłacić nawet ponad 1000 euro. Przemysł piwowarski liczy więc teraz na pomoc rządu. W szczególności zapowiedziane hamulce cen gazu i energii elektrycznej mogą zapewnić znaczne złagodzenie trudnej sytuacji. Obecnie producenci radzą sobie sami. Kilka tygodni powstała specjalna platforma internetowa, która łączy dostawców i nabywców CO2. Pomysł ten „nie może uratować jednak całej branży” stwierdza Eichele.
>>>Niemcy: Kolejne półki świecą pustkami. Brakuje wielu produktów drogeryjnych
Kolejna ofiara kryzysu. Niemiecki browar kończy działalność po 150 latach na rynku
Kryzys energetyczny dotyka nie tylko osoby prywatne: liczne firmy i przedsiębiorstwa również odczuwają skutki rosnących cen energii elektrycznej i gazu. Browar Bischoff po ogłoszeniu upadłości kilka miesięcy temu całkowicie zamyka działalność. Prywatny browar został mocno dotknięty kryzysem energetycznym i nie jest w stanie dłużej przetrwać. Jak podaje „Lebensmittel Zeitung”, „niezbędne inwestycje były zbyt wysokie dla potencjalnych inwestorów„. Do końca jednak istniała nadzieja, że produkcja może zostać utrzymana przez potencjalnego wspierającego. Czytaj dalej>>> Niemiecki browar kończy działalność po 150 latach na rynku
źródło: Chip.de, PolskiObserwator.de