Przejdź do treści

Niemieccy konsumenci wściekli. Do szału doprowadza ich „shrinkflacja”

19/08/2022 12:10 - AKTUALIZACJA 19/08/2022 12:10

Wiadomości z Niemiec: Shrinkflacja w Niemczech – Organizacje konsumenckie w Niemczech informują o lawinie skarg ze strony kupujących. Mają one związek ze zmianami dotyczącymi sprzedaży produktów spożywczych. Jak się okazuje, dzięki bardzo prostej sztuczce producenci i sprzedawcy coraz częściej ukrywają prawdziwe ceny żywności.

shrinkflacja Niemcy

Shrinkflacja w Niemczech. „Drenuje kieszenie wszystkich konsumentów”

Każdy, kto w najbliższych tygodniach będzie sięgał po znane produkty z branży spożywczej, powinien przyjrzeć się im bliżej, niż zwykle. “Jest wielce prawdopodobne, że opakowanie lub nawet zawartość opakowania znacznie się skurczy, nawet jeśli cena będzie taka sama, niż wcześniej – powiedział Armin Valet, ekspert ds. żywności w Centrum Konsumenckim w Hamburgu w rozmowie z  niemiecką agencją prasową. „Myślę, że punkt kulminacyjny dopiero nadejdzie” – ostrzegł Valet.

Organizacje konsumenckie od lat obserwują, w jaki sposób producenci i sprzedawcy detaliczni wykorzystują zmianę rozmiarów opakowań, aby ukryć wzrost cen – informuje dziennik „Tagesschau”. “W tej chwili w centrum konsumenckim w Hamburgu mamy wiele skarg dotyczących tych sztuczek” – powiedział Valet.

>>>Inflacja w Niemczech utrzymuje się w lipcu na rekordowym poziomie – Eksperci obawiają się kolejnego skoku cen jesienią

Według Federalnego Urzędu Statystycznego żywność i napoje bezalkoholowe były w lipcu droższe aż o 14 procent niż rok wcześniej. Gwałtownie wzrosły też ceny energii i transportu. Według ekspertów z powodu galopującej inflacji producenci i sprzedawcy coraz częściej starają się wykorzystać sztuczkę z opakowaniami, aby ukryć rosnące koszty. Nie zawsze łatwo można zorientować się, że produkt w opakowaniu „skurczył się: i wagowo jest znacznie mniejszy, niż dawniej. Z tego powodu zjawisko ukrywania wzrostu cen poprzez zmniejszenie opakowań produktu nazywane określane jest mianem „shrinkcją”. Termin powstał z połączenie angielskich słowa „shrink” i inflacji (niem. Shrinkflation)

Psychologiczne progi cenowe

Zjawisko shrinkflacji będzie narastać – uważa ekspert ds. marketingu Martin Fassnacht ze szkoły biznesu WHU w Düsseldorfie, cytowany przez dpa. Handlowcy i producenci niechętnie przekraczają „psychologiczne progi cenowe”, takie jak 1,99 euro. „Jeśli taki próg zostanie przekroczony, produkt nagle wydaje się znacznie droższy i istnieje ryzyko, że wielkość sprzedaży drastycznie się załamie”.

>>>Inflacja w Niemczech: Artykuły i przybory szkolne droższe o prawie 15 proc.

„Aby stworzyć iluzję większej zawartości, producenci żywności często otaczają swoje produkty nieproporcjonalnie dużą ilością powietrza, operują podwójnym dnem, dużymi pokrywkami, grubymi ściankami lub po prostu zbyt dużymi zewnętrznymi kartonami” – informowały już w lipcu organizacje konsumenckie. Zgodnie z ustawą o miarach i kalibracji takie wprowadzanie konsumentów w błąd jest co do zasady zabronione, jednak często brakuje konkretnych regulacji, kiedy opakowanie wprowadzające w błąd jest za takie uważane.

Przynajmniej jedna wytyczna mówi, że w opakowaniu nie powinno być więcej niż 30 procent powietrza. Każdy, kto natknie się na oszukane opakowanie, może zgłosić to do centrum doradztwa konsumenckiego.

>>>Niemcy: Od września ceny paliw w Niemczech mogą znowu drastycznie wzrosnąć

Źródło: Tagesschau.de, Merkur.de,, PolskiObserwator.de