Woda z kranu jest niezwykle popularnym wyborem zarówno w Niemczech, jak i w Polsce. Cieszy się dobrą opinią ze względu na swoją wysoką jakość, niską cenę oraz dostępność. Oba kraje mogą pochwalić się rygorystycznymi normami dotyczącymi jakości, co sprawia, że mieszkańcy mogą bez obaw korzystać z kranówki na co dzień. Mimo tych wszystkich zalet, istnieją pewne reguły, o których warto pamiętać, aby cieszyć się kranówką bez obaw o zdrowie. Jedną z nich jest tzw. „zasada 4 godzin„. Nie jest powszechnie znana, ale jej przestrzeganie może mieć kluczowe znaczenie dla zdrowia. O co dokładnie chodzi?
Czy woda z kranu jest zdrowa?
Zasada 4 godzin odnosi się do sytuacji, gdy woda pozostaje nieużywana przez dłuższy czas, na przykład przez noc lub gdy jesteśmy poza domem przez kilka godzin. Według zaleceń Verbraucherzentrale NRW, jeśli woda w rurach pozostawała w spoczynku przez cztery godziny lub dłużej, należy spuścić ją przez kilka sekund, aż będzie zimna. Proces ten zazwyczaj nie trwa dłużej niż 30 sekund, ale jest niezwykle ważny, szczególnie po powrocie z wakacji lub dłuższego wyjazdu.
Sprawdź: W tych wakacyjnych krajach uważaj na wodę z kranu
Dlaczego to jest tak ważne? Woda stojąca w rurach może gromadzić bakterie, takie jak Legionella, które stanowią zagrożenie dla zdrowia, szczególnie w przypadku osób z osłabionym układem odpornościowym. Spuszczanie wody pozwala na usunięcie tej stojącej wody z rur i zastąpienie jej świeżą, bezpieczną do spożycia.
Picie wody a zdrowie: co mówią eksperci?
Aby utrzymać odpowiednie nawodnienie organizmu, ważne jest spożywanie od dwóch do trzech litrów płynów dziennie. Woda, zarówno ta z kranu, jak i butelkowana, jest najlepszym wyborem, gdyż nie zawiera kalorii i jest łatwo dostępna. Oczywiście, wiele osób zastanawia się, czy woda z kranu jest równie zdrowa, co woda butelkowana. W Niemczech, badania jakości wody z kranu przeprowadzane przez Stiftung Warentest wykazały, że kranówka spełnia wszystkie rygorystyczne normy jakościowe i jest wolna od niepożądanych substancji. Miasta takie jak Hamburg, Alsfeld, Monachium czy Meiningen są znane z tego, że z tamtejszych kranów płynie wyjątkowo czysta i zdrowa woda.