Najlepsze oliwy z oliwek: Eksperci fundacji Stiftung Warentest przebadali 25 popularnych produktów dostępnych w sklepach. Wyniki mogą zaskakiwać — tylko dwa produkty otrzymały najwyższe oceny za jakość, smak i skład. Wiele znanych marek wypadło znacznie gorzej, niż można było się spodziewać. Oto, które uznano za najlepsze.
Oliwa z oliwek to jeden z podstawowych produktów w kuchni, jednak — jak wynika z najnowszego testu Stiftung Warentest — coraz trudniej znaleźć naprawdę dobrą jakość. Eksperci alarmują, że wyjątkowo gorące i suche lata w rejonie Morza Śródziemnego negatywnie wpływają na kondycję drzew oliwnych, co bezpośrednio odbija się na smaku i jakości oleju. W efekcie dobre stają się coraz rzadsze. Zaskoczeniem są natomiast wyniki produktów z niemieckich dyskontów. Wbrew oczekiwaniom to właśnie tańsze marki często wypadają lepiej niż drogie, znane produkty.
Najlepsze oliwy z oliwek. Te dwa produkty polecają eksperci
W aktualnym teście Stiftung Warentest (wydanie 02/2026) zwyciężyły dwa bardzo różne produkty. Pierwsze miejsce zajęły ex aequo: luksusowa Cillo Mono Natives Olivenöl Extra Coratina, kosztująca około 54 euro za litr, oraz znacznie tańsza Alnatura Olivenöl Nativ Extra (Bio) w cenie około 13,98 euro za litr. Obie otrzymały ocenę „dobrą” za smak i jakość. Co ważne — żadna z badanych nie zdobyła oceny „bardzo dobrej”.
W kategorii środowiskowej najlepiej wypadły produkty ekologiczne. Oprócz Alnatury dobre noty zdobyła także Mitos Bio Olivenöl. Znacznie gorzej poradziły sobie natomiast niektóre produkty z Aldi. Własne marki tej sieci — Bellasan oraz wersja bio — wypadły słabo zarówno pod względem smaku, jak i jakości.
Eksperci wykryli również w kilku produktach podwyższone poziomy olejów mineralnych, co miało negatywny wpływ na końcowe oceny.
Przeczytaj również: Włosi przebadali spaghetti z supermarketu. Te dwie marki uznali za najlepsze
Najlepsze oliwy z oliwek z dyskontów
Test Stiftung Warentest pokazuje też, że dobra oliwa z oliwek nie musi być droga. Produkty z dyskontów często wypadają lepiej niż drogie marki. Dobrze oceniono m.in. produkty z Aldi oraz Lidl, w tym Lidl Primadonna Natives Olivenöl Extra, która znalazła się w czołówce rankingu. Droższe marki częściej traciły punkty nie za smak, ale za gorsze parametry chemiczne oraz większą zawartość zanieczyszczeń.
Która jest najzdrowsza?
Najwięcej korzyści dla zdrowia daje oliwa extra virgin, ponieważ jest tłoczona na zimno i zachowuje najwięcej cennych składników. Zawiera dużą ilość polifenoli, czyli naturalnych przeciwutleniaczy, które wspierają serce i układ krążenia. Zobacz też: Eksperci przebadali mieszanki studenckie. Tych czterech produktów lepiej unikać
Dodatkowo jest ona bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które pomagają obniżać poziom „złego” cholesterolu. Regularne używanie jej w kuchni nie tylko poprawia smak potraw, ale także wspiera zdrowie.