Najlepsze jogurty naturalne. Jeden z najpopularniejszych produktów w lodówce może mocno różnić się jakością – nawet jeśli na pierwszy rzut oka wszystkie jogurty wyglądają podobnie. Eksperci sprawdzali m.in. smak, skład, zawartość cukru, poziom białka, obecność pozostałości pestycydów oraz zgodność informacji umieszczonych na opakowaniach z rzeczywistą zawartością produktu. Wyniki badań mogą być zaskoczeniem dla osób, które uważają, że lepszy jogurt musi być droższy. Wśród wysoko ocenionych produktów znalazły się bowiem także marki własne popularnych dyskontów i supermarketów.
Eksperci przebadali 38 jogurtów naturalnych
W badaniu przeprowadzonym przez austriacką organizację konsumencką VKI, będącą partnerem Stiftung Warentest, sprawdzono 38 jogurtów naturalnych. W zestawieniu znalazły się m.in. produkty klasyczne, niskotłuszczowe, bez laktozy oraz jogurty w stylu greckim.
Najlepsze jogurty naturalne
Wyniki były bardzo dobre. Aż 30 produktów otrzymało ocenę „bardzo dobrą”, a kolejne dwa oceniono jako „dobre”. Żaden z przebadanych jogurtów nie został zdyskwalifikowany. Sprawdzono m.in. konsystencję, deklarowaną zawartość tłuszczu oraz jakość produktów.
Wśród najlepiej ocenionych znalazły się:
- Aldi Milsani jogurt naturalny niskotłuszczowy 0,1 proc. – „bardzo dobry”,
- Megval Original Griechischer Sahnejoghurt 10 proc. tłuszczu – „bardzo dobry”,
- Dennree Joghurt mild 3,8 proc. tłuszczu – „bardzo dobry”.
Dobrze wypadł również Aldi Lyttos Yoghurt Greek Style Natur 9,4 proc. tłuszczu.
Öko-Test również wysoko ocenił tańsze produkty
Swoje badanie jogurtów naturalnych przeprowadził także Öko-Test. W tym przypadku eksperci zwracali uwagę przede wszystkim na obecność szkodliwych substancji oraz warunki, w jakich hodowane są krowy.
Także tutaj nie zabrakło pozytywnych wyników. Wiele produktów nie zawierało budzących zastrzeżenia pozostałości. Jednocześnie testerzy zwracali uwagę, że samo oznaczenie ekologiczne nie zawsze oznacza idealne warunki hodowli zwierząt.
Najwyższe noty otrzymały:
- Bio Bio Cremiger Bio Joghurt Mild 3,8 proc. – „bardzo dobry”,
- K-Bio Joghurt Mild 3,8 proc., Bioland – „bardzo dobry”,
- Alnatura Joghurt Mild 3,7 proc., Bioland – „dobry”.
To kolejny przykład na to, że podczas zakupów warto zwracać uwagę nie tylko na nazwę producenta, ale również na skład i oznaczenia znajdujące się na opakowaniu.
Jaki jogurt roślinny wybrać?
Coraz więcej osób sięga po alternatywy dla jogurtów mlecznych. Stiftung Warentest sprawdził 18 produktów na bazie soi, owsa i kokosa. W tym zestawieniu aż siedem produktów otrzymało ocenę „dobrą”. Dziewięć oceniono jako „dostateczne”, a dwa jako „wystarczające”.
Testerzy zauważyli również różnice pomiędzy poszczególnymi rodzajami produktów. Pod względem wartości odżywczych szczególnie dobrze prezentowały się jogurty sojowe, natomiast smakowo wysoko oceniano część produktów kokosowych.
Wśród najlepiej ocenionych znalazły się:
- Take it veggie Veganer Sojagurt z Kauflandu – 2,1 („dobry”),
- So good so veggie z mleka kokosowego Natur firmy Andros – 2,1 („dobry”),
- Hafer Jogu Natur The vegan cow Bio – 2,2 („dobry”).
Dobrze oceniono również m.in. kokosowy jogurt Food for Future z Penny oraz produkty owsiane dostępne w Rossmannie. Przczytaj także: Eksperci przebadali sól z supermarketów. Polecają kupować dwie z nich
Na co zwrócić uwagę przy zakupie?
Eksperci wskazują na kilka prostych zasad. Warto wybierać produkty z możliwie prostym składem i sprawdzać ilość cukru. Nie bez znaczenia są także informacje dotyczące wartości odżywczych i ewentualnych dodatków.
Wyniki testów pokazują przy tym, że nie trzeba automatycznie wybierać najdroższej marki. Produkty z dyskontów i supermarketów potrafią znaleźć się w ścisłej czołówce, a o jakości jogurtu często więcej mówi jego skład niż cena na półce.