Fantakuchen to jedno z najbardziej rozpoznawalnych ciast w Niemczech, które zachwyca swoim puszystym i lekko orzeźwiającym smakiem. Ten wyjątkowy deser zdobywa serca nie tylko Niemców, ale również wielu smakoszy na całym świecie. Co czyni to ciasto tak wyjątkowym? Odpowiedź kryje się w jednym składniku – popularnym napoju Fanta. Dzięki jego zastosowaniu ciasto nabiera delikatnej, cytrusowej nuty, która w połączeniu z tradycyjnymi składnikami tworzy niezapomnianą kompozycję smakową.
Fantakuchen: przepis na niemieckie ciasto z Fantą
Warto zaznaczyć, że Fantakuchen jest doskonałym wyborem na każdą okazję. Sprawdzi się zarówno na rodzinne spotkania, jak i na szybki deser do popołudniowej kawy. Jego prostota i krótki czas przygotowania sprawiają, że jest to jeden z najczęściej pieczonych wypieków w niemieckich domach. Poznaj przepis na to kultowe ciasto i spróbuj samodzielnie przygotować Fantakuchen w swojej kuchni!
Przeczytaj również: Najpopularniejsze niemieckie desery i ciasta, których koniecznie trzeba spróbować
Składniki (na okrągłą formę o średnicy 28 cm):
4 jajka
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
1 szklanka fanty
3/4 szklanki oleju, np. kukurydzianego
1 proszek do pieczenia
1 cukier waniliowy
cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
W pierwszej kolejności miksujemy jajka z cukrem przez około 3-4 minuty na średnich obrotach, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, olej oraz Fantę. Całość dokładnie mieszamy, aż do zniknięcia grudek. Gotowe ciasto wylewamy na natłuszczoną formę do pieczenia.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-35 minut, aż ciasto się zarumieni i przejdzie test suchego patyczka. Pieczemy przez około 25-35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Kiedy wystygnie posypujemy cukrem pudrem. Doskonale smakuje też z brzoskwiniami z puszki i bitą śmietaną.
Dlaczego warto upiec Fantakuchen?
Fantakuchen to nie tylko szybki i prosty przepis na ciasto, ale także świetny sposób na wprowadzenie nowych smaków do tradycyjnych wypieków. Dodatek Fanty sprawia, że ciasto jest wilgotne i delikatne, a jednocześnie orzeźwiające, co czyni je idealnym na cieplejsze dni. Dla osób szukających nowych inspiracji kulinarnych, Fantakuchen może być ciekawą odmianą od klasycznych wypieków. Spróbuj tego niemieckiego klasyka i przekonaj się, jak fantastyczne może być ciasto z Fantą. Smacznego!