Wielkanoc w Niemczech: Jak obchodzona jest Wielkanoc w Niemczech? Czy zwyczaje świąteczne są podobne do polskich?
Wielkanoc w Niemczech
Zwyczaj obchodzenia świąt wielkanocnych w Niemczech różni się od polskiego, ale ma także wspólne elementy.
Wielkanoc w Niemczech rozpoczyna się już w Wielki Piątek, zwanym tutaj Cichym Piątkiem (Stiller Freitag), chociaż już w Wielki Czwartek (Gründonnerstag) zwyczajem jest zjedzenie “czegoś zielnego”. Jedną z potraw, której nie może zabraknąć tego dnia na stołach jest frankfurcki zielony sos przyrządzony tradycyjnie z siedmiu ziół i podawany do gotowanych ziemniaków z jajkami na twardo. We Frankfurcie stoi nawet pomnik tego dania, a co roku w maju odbywa się Festiwal Zielonego Sosu, podczas którego nagradza się najlepsze sosy.
Powracając do Wielkiego Piątku, w Niemczech jest to dzień wolny od pracy. W tym czasie w kościołach odbywają się misteria upamiętniające śmierć Jezusa Chrystusa. W przeciwieństwie do Polski, w Niemczech w Cichy Piątek nie obowiązuje ścisły post. Wieczorem odbywają się przy kościołach agapy, czyli wspólny posiłek składający się z wody, chleba oraz wina.
W Wielką Sobotę (Karsamstag) Niemcy nie święcą pokarmów, ale przed wieloma kościołami księża zapalają ogniska na znak zbliżającego się zmartwychwstania Chrystusa. Wierni odpalają świece paschalne i zabierają je do swoich domów, które zapalane są podczas spożywania posiłków. Czytaj dalej poniżej
ZOBACZ: 6 wielkanocnych zwyczajów w Niemczech, o których warto wiedzieć
W Niedzielę Wielkanocną (Ostersonntag) podobnie jak w Polsce odprawiane są poranne msze rezurekcyjne, po których wierni wracają do domów i zasiadają przy uroczystym śniadaniu. Ten dzień jest wyczekiwany szczególnie przez najmłodszych, ponieważ wiąże się on z poszukiwaniem „wielkanocnego zajączka”, czyli drobnego prezentu schowanego na ogrodzie lub w domu.
Poniedziałek Wielkanocny (Ostermontag) jest czasem spotkań z rodziną i bliskimi i w przeciwieństwie do Polski nie ma tu zwyczaju polewania się wodą.
Wielkanoc w Niemczech: Tradycje wielkanocne
Dla większości rodzin w Niemczech zajączek wielkanocny i pisanki są stałym elementem Świąt Wielkanocnych. Zając chowa jajka w domu i ogrodzie, a dzieci ich szukają. Istnieją też inne, mniej znane zwyczaje jak np. „Eiertrüllen” w północnych Niemczech, wielkanocna woda, bądź też szukanie pisanek schowanych przez zająca wg tradycji rozpowszechnionej przez J. W. Goethego.
We wschodniej Fryzji, na północy kraju, jajka wielkanocne toczone są z grobli i pagórków, zrzucane albo rozbijane jedno o drugie. „Eiertrüllen” to jedno z fachowych określeń tego zwyczaju w języku dolnoniemieckim.
ZOBACZ: Ładne życzenia i wierszyki wielkanocne po niemiecku
W Weimarze pielęgnowana jest tradycja, wspominająca poetę Johanna Wolfganga Goethego, związanego przez długie lata z tym miastem. Co roku w Wielki Czwartek Goethe zapraszał dzieci do swojego ogrodu, w którym chował dla nich jajka. Weimar kontynuuje tę tradycję do dziś i zaprasza dzieci na szukanie pisanek chowanych przez wielkanocnego zajączka do parku nad rzeką Ilm, gdzie stoi letni dom Goethego.
Dolnosaksońskie Ostereistedt (pisankowe miasteczko) uczyniło ze swojej nazwy tradycję: to tam mieszka wielkanocny zajączek „Hanni Hase”. Rokrocznie piszą do niego tysiące dzieci, by spełnił ich życzenia przed świętami. Na listy odpowiada pracownik poczty.
Bardzo rzadki jest zwyczaj czerpania wielkanocnej wody. Dawne wierzenia ludowe przypisują jej magiczne działanie, które zapewnia zdrowie i urodę. W tym celu należy zaczerpnąć wody ze źródła lub potoku i przynieść ją do domu w milczeniu.
ZOBACZ: Ładne życzenia wielkanocne po niemiecku. 10 propozycji wraz z tłumaczeniem na język polski
Każdego roku mieszkańcy bawarskiego Traunstein i okolic wyruszają na konną procesję św. Jerzego, by pobłogosławić konie i bydło. Na tę wielkanocną pielgrzymkę przybywają tysiące gości.
Na początku i na zakończenie dwuipółgodzinnej procesji ma miejsce taniec mieczy w Traunstein. Mężczyźni w kostiumach i uzbrojeni w miecze odgrywają zwycięstwo wiosny nad zimą. Korzenie tego tańca sięgają XVI wieku, a w dzisiejszej formie przedstawiany jest od 1926 r.
Źródło: Ambasada Niemiec w Polsce, PolskiObserwator.de
Ostatnia aktualizacja: 29.03.2022 r.