Ostern, czyli Wielkanoc w Niemczech

Jak obchodzona jest Wielkanoc w Niemczech? Czy zwyczaje świąteczne naszych zachodnich sąsiadów są podobne do polskich?

Zwyczaj obchodzenia świąt wielkanocnych w Niemczech różni się od polskiego, ale ma także wspólne elementy.

Wielkanoc w Niemczech rozpoczyna się już w Wielki Piątek, zwanym tutaj Cichym Piątkiem (Stiller Freitag), chociaż już w Wielki Czwartek (Gründonnerstag) zwyczajem jest zjedzenie  “czegoś zielnego”. Jedną z potraw, której nie może zabraknąć tego dnia na stołach jest  frankfurcki zielony sos przyrządzony tradycyjnie z siedmiu ziół i podawany do gotowanych ziemniaków z jajkami na twardo. We Frankfurcie stoi nawet pomnik tego dania, a co roku w maju odbywa się Festiwal Zielonego Sosu, podczas którego nagradza się najlepsze sosy.

Powracając do Wielkiego Piątku, w Niemczech jest to dzień wolny od pracy. W tym czasie w kościołach odbywają się misteria upamiętniające śmierć Jezusa Chrystusa. W przeciwieństwie do Polski, w Niemczech w Cichy Piątek nie obowiązuje ścisły post. Wieczorem odbywają się przy kościołach agapy, czyli wspólny posiłek składający się z wody, chleba oraz wina.

W Wielką Sobotę (Karsamstag) Niemcy nie święcą pokarmów, ale przed wieloma księża zapalają ogniska na znak zbliżającego się zmartwychwstania Chrystusa. Wierni odpalają świece paschalne i zabierają je do swoich domów, które zapalane są podczas spożywania posiłków.

W Niedzielę Wielkanocną (Ostersonntag) podobnie jak w Polsce odprawiane są poranne msze rezurekcyjne, po których wierni wracają do domów i zasiadają przy uroczystym śniadaniu. Ten dzień jest wyczekiwany szczególnie przez najmłodszych, ponieważ wiąże się on z poszukiwaniem „wielkanocnego zajączka”, czyli drobnego prezentu schowanego na ogrodzie lub w domu.

Poniedziałek Wielkanocny (Ostermontag) jest czasem spotkań z rodziną i bliskimi i w przeciwieństwie do Polski nie ma tu zwyczaju polewania się wodą.

 


5 rad, dzięki którym nie zwariujesz przed Wielkanocą