Przejdź do treści

Pilne wycofanie mąki ze sprzedaży, wykryto w niej niepożądany składnik

26/05/2024 17:25 - AKTUALIZACJA 26/05/2024 17:25

Sklepy wycofują mąkę ze sprzedaży. GIS poinformował o tym w swoim komunikacie. W mące znaleziono składnik, którego producent nie umieścił w składzie produktu, a który może stanowić realne zagrożenie dla alergików. „Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji” – podkreśla Sanepid.

Sklepy wycofują mąkę ze sprzedaży

Wycofanie dotyczy mąki z ciecierzycy, która powstaje z przemiału ziaren rośliny strączkowej. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu nie powoduje skoków glukozy, co jest niezwykle ważne dla chorych na cukrzycę typu 2. Mąka ta nie zawiera pszenicy i może być również spożywana przez osoby z celiakią bądź nietolerancją glutenu. Badania Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykazały, że jedna partia mąki producenta MELVIT zawiera białka soi. >>> Pilne wycofanie bułek ze sprzedaży w całym kraju. Istnieje poważne ryzyko krwawienia wewnętrznego

Produktu nie powinny więc spożywać osoby, które mają alergię na soję. „Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego” – ostrzega GIS. Firma MELVIT, „podjęła działa związane z wycofaniem produktu ze sprzedaży” – dodaje. Oto szczegóły dotyczącego wycofywanej partii: