Stiftung Warentest przeprowadziło dokładne badanie 29 popularnych wód mineralnych, dostarczając interesujących wyników. Eksperci ocenili te produkty, zwracając uwagę na ich właściwości sensoryczne. Idealna woda mineralna powinna być bezwonna, klarowna i wolna od przebarwień, a jej smak zależy od warstw gleby, przez które przepływa. Chemik żywności Janine Schlenker podkreśla, jakich smaków należy unikać, aby woda była najwyższej jakości. Oto które wody mineralne spełniły te wymagania i otrzymały najwyższe oceny. (Dalsza treść artykułu poniżej)
Test wody mineralnej z supermarketów
Spośród 29 testowanych wód mineralnych tylko dwa produkty otrzymały negatywny smak w teście sensorycznym: Odpowiednio, woda mineralna „Residenz Quelle Spritzig” miała lekko metaliczny smak, a „Gut & Günstig Classic Quellwasser” firmy Edeka prawie w ogóle nie musowała. Żadna z testowanych wód mineralnych nie zawierała wątpliwych poziomów substancji krytycznych, takich jak uran czy azotany. Według Stiftung Warentest, jakość mikrobiologiczna przebadanych produktów również była bez zarzutu – podaje News.de.
Czytaj także: Gigantyczny skandal wokół popularnej wody mineralnej. „Jest pełna bakterii”
Te produkty przebadali eksperci
Następujące wody mineralne zostały poddane testom przez Stiftung Warentest:
- Adelholzener Alpenquellen Classic
- Alb-Perle Classic
- Quellbrunn Classic (Aldi Süd)
- Quellbrunn Classic (Aldi)
- Brandenburger Quell Classic
- Carolinen Bio Mineralwasser Classic
- Gut & Günstig Classic (Edeka)
- Gut & Günstig Classic Quellwasser (Edeka)
- Extaler Mineralquell Classic
- Gerolsteiner Sprudel
- Güstrower Schlossquell Classic
- K-Classic Spritzig (Kaufland)
- Lichtenauer Mineralquellen Spritzig
- Saskia Classic (Lidl)
- Merkur Classic
- Mineau Classic
- Nassauer Land Classic
- Naturpark Quelle Spritzig
- Naturalis Classic (Netto Marken-Discount)
- Naturalis Classic-Quellwasser (Netto Marken-Discount)
- Surf Classic (Norma)
- Classic (Penny)
- Reinsteiner Classic
- Residenz Quelle Spritzig
- Rewe Beste Wahl Aqua Mia Classic (Rewe)
- Rheinsberger Preussenquelle Classic
- Römerwall Classic
- Rosbacher Klassisch
- Saxonia Quelle Classic
Również interesujące: Przebadano oleje z supermarketów, w jednym z nich znaleziono rakotwórcze substancje