Wiadomości z Niemiec: W Niemczech spada sprzedaż piwa. Niemiecka kultura piwna powoli zanika? Było to szczególnie widoczne w roku 2023. Mieszkańcy tego kraju wypili łącznie o 394,2 mln litrów mniej niż w roku poprzednim. Oznacza to spadek o 4,5 proc. Ostatnio wybierają częściej piwo bezalkoholowe.
Przeczytaj: Niemiecki browar zbankrutował. Popularna marka piwa ogłosiła upadłość po 468 latach
W Niemczech spada sprzedaż piwa
Jak informuje BILD, ten trend nie jest nowy. Wyniki sprzedaży browarów piwnych spadają od dłuższego czasu. Tylko w 2022 r. nastąpił nieznaczny wzrost na poziomie 2,7 proc. W 2023 r. była ona o 11,5 proc. niższa niż dziesięć lat temu i o 25,3 procent mniej niż dwadzieścia lat temu.
Niemniej jednak w Niemczech produkuje się i wypija nadal dużo piwa. Według Federalnego Urzędu Statystycznego browary i hurtownie piwa z siedzibą w Niemczech sprzedały łącznie około 8,4 miliarda litrów piwa. W 2023 roku za granicę wyeksportowano jedynie 17 procent, czyli 1,4 miliarda litrów. Z tego 784,0 mln litrów trafiło do krajów UE, a 646,7 mln litrów do reszty świata.
Przeczytaj: Pilne wycofanie makaronu ze sprzedaży w całym kraju. Uwaga, poważne zagrożenie dla zdrowia!
Większość mieszkańców Niemiec pije piwo przez cały rok. Niemniej jednak rynek piwa charakteryzuje się silnymi wahaniami sezonowymi. Wiosną i jesienią Niemcy często sięgają po zimne piwo, ale w miesiącach jesienno-zimowych popyt na ten trunek maleje. Dalsza część artykułu pod materiałem video:
Niemcy wolą piwo bezalkoholowe
Jest jeden wyjątek od tej tendencji i dotyczy on piwa bezalkoholowego. Coraz więcej osób zwraca się w stronę alternatywy 0 procent, która smakuje równie dobrze, ale nie ma skutków ubocznych. Jego sprzedaż wzrosła prawie dwukrotnie, do 96 procent w porównaniu do sprzedaży przed 10 laty.
Wpisuje się to w ogólną tendencję do zmniejszania spożycia alkoholu w Niemczech. Według „Niemieckiego Centralnego Urzędu ds. Uzależnień” w 1980 r. Niemcy wypijali 15,1 litrów czystego alkoholu na mieszkańca rocznie, ale w 2020 r. było to „tylko” 10 litrów. źródło: BILD, PolskiObserwator.de