Wiadomości z Niemiec – W Niemczech odnotowano najgorsze zbiory szparagów od dekady. Czy statystyki oznaczają początek końca dumy Niemiec z własnych zbiorów?
Czytaj także: Sezon szparagowy 2023: Kiedy się rozpocznie i jakich cen się spodziewać?
Najgorsze zbiory szparagów od prawie dekady
Niedawno opublikowane dane Federalnego Urzędu Statystycznego (StBA) pokazują, że 110 300 ton szparagów zebranych podczas zbiorów w Niemczech w 2022 r. to 8-procentowy spadek w stosunku do 2021 r. Tak niskich liczb nie widziano od 2013 r., kiedy to zbiory wyniosły 103 100 ton.
StBA poinformowało również, że jeszcze bardziej dramatyczny spadek w ciągu roku odnotował eksport, malejąc o 29% do 2900 ton.
Zbiory w 2021 roku sprawiły, że Niemcy musiały zwrócić się do swoich sąsiadów o pomoc w zaspokojeniu wiosennego popytu na to warzywo. Zaimportowali 19 500 ton szparagów, głównie z Hiszpanii (34%), z Grecji (24%), Włoch i Peru (po 12%).
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Coraz mniej ziemi pod uprawę szparagów
Dolna Saksonia, Nadrenia Północna-Westfalia i Brandenburgia to niemieckie kraje związkowe odpowiedzialne za największą produkcję szparagów. Ich uprawa zajmuje aż 21 300 hektarów gruntów ornych w Niemczech.
Mimo tego, że szparagi pozostają najczęściej sadzonymi warzywami w Niemczech, to ilość gruntów w Republice Federalnej przeznaczona pod ich uprawę mocno maleje.
„Przyczyna skromniejszych zbiorów szparagów jest prawdopodobnie związana ze spadkiem gruntów uprawnych” – stwierdzili statystycy, którzy odnotowali 5% spadek powierzchni przeznaczonej pod uprawę szparagów w porównaniu z 2021 r.
Czytaj także: Specjały regionalne, które trzeba spróbować będąc w Niemczech
Źródło: DW, PolskiObserwator