Wiadomości ze świata – Każdy, kto lubi jeść świeże owoce wie, że mogą znajdować się w nich robaki – szczególnie w owocach niespryskanych, takich jak jabłka, wiśnie czy śliwki. Wielu ludziom jeżą się włosy na głowie na samą myśl o ukąszeniu owada. A co jeśli zjadasz je nie zdając sobie z tego sprawy? Szczególnie zszokowani będą miłośnicy fig. Jedząc ten owoc za każdym razem zjadasz martwą osę. Powodem jest sposób nawożenie i proces zapylania drzewa figowego.
Czytaj także: Przebadano masła z supermarketów. Eksperci polecają tylko jedno
Jedząc ten owoc za każdym razem zjadasz martwą osę
Owady odgrywają główną rolę w zapylaniu kwiatów. W przypadku fig – to osy zapewniają przenoszenie pyłku z kwiatów z rośliny na roślinę. Ale w jaki sposób owady dostają się do środka owoców? Aby to zrozumieć, należy szczegółowo wyjaśnić proces zapylania. Tak zwana figa jadalna ma wyłącznie kwiaty żeńskie. Aby się rozmnażać, wykorzystuje pyłek niejadalnej figi długorogiej, w której kwiatach rosną osy.
Po osiągnięciu dojrzałości latające samice os figowych opuszczają kwiaty, aby złożyć jaja w innych kwiatach fig długorogich. Kiedy samice os wylatują z męskiego kwiatu, pyłek przykleja się do ich ciał. Samice os wlatują w żeńskie kwiaty figi długorogiej, a także figi jadalne. Ponieważ otwarcie kwiatów skierowanych do wewnątrz jest bardzo wąskie, samice tracą skrzydła. Oznacza to, że kwiat jest zapylany, ale osa w nim umiera.
Sprawdź: Wreszcie także w Niemczech Lidl na zawsze wycofuje te warzywa i owoce. „Na stałe usuwamy je z asortymentu”
Wegańskie czy nie? Niektóre odmiany fig nie wymagają zapylania przez osy
Kwiat w końcu dojrzewa i przekształca się w figę, owad jest trawiony przez enzym zwany ficyną zawarty w owocu, a osa całkowicie się rozpuszcza. Pozostaje produkt rozkładu martwej osy. Czy więc figa nie jest wegańska? Ściśle rzecz biorąc, owoc nadal można uznać za wegański. W końcu w fidze nie ma martwego owadu, lecz, podobnie jak w przypadku innych produktów spożywczych, jedynie produkt jej rozkładu. Jednak inne argumenty mówią, że śmierć os jest podstawowym warunkiem, aby owoce w ogóle wyrosły.
Źródło: bw24.de, PolskiObserwator.de