Co podrożeje w 2025 roku? Rok 2025 zapowiada się trudnym czasem dla portfeli konsumentów. Eksperci ostrzegają przed znacznymi wzrostami cen popularnych produktów codziennego użytku, które do tej pory były łatwo dostępne dla większości. Co powoduje te podwyżki i dlaczego dotykają one tak szerokiej grupy produktów? Nadchodzące zmiany są wynikiem globalnych wyzwań, które wpływają zarówno na rolnictwo, jak i handel międzynarodowy. Co podrożeje najbardziej? (Dalsza część artykułu poniżej)
Co podrożeje w 2025 roku? Kawa droższa niż kiedykolwiek wcześniej
Kawa stanie się znacznie droższa. W listopadzie 2024 roku na nowojorskiej giełdzie ICE odnotowano najwyższą cenę ziaren kawy od 1977 roku – 320 centów amerykańskich za funt (454 gramy). W porównaniu z rokiem ubiegłym to wzrost aż o 70%. Szczególnie mocno drożeją ziarna Robusta, których ceny w 2024 roku wręcz się podwoiły. Przeczytaj także: Podwyżki cen w Niemczech w 2025 – zmiany, które wpłyną także na życie codzienne Polaków
Eksperci prognozują, że podwyżki w 2025 roku będą odczuwalne również dla konsumentów kawy z niższej półki cenowej. Przykładowo, cena 500-gramowego opakowania może wzrosnąć z obecnych 5 euro do co najmniej 6,50 euro. Branża kawowa, w tym takie firmy jak Tchibo czy Nestlé, zapowiadają nie tylko podwyżki, ale także zmniejszanie rozmiarów opakowań, co dodatkowo wpłynie na postrzegane koszty.
Sok pomarańczowy – kolejna ofiara zmian klimatycznych
Również ceny soku pomarańczowego wyraźnie rosną, podaje RUHR24. W Brazylii, która jest największym producentem pomarańczy, ekstremalne zjawiska pogodowe – od susz po ulewne deszcze – znacząco utrudniają uprawę owoców. Zbyt mała podaż nie jest w stanie sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu, co prowadzi do wzrostu cen. Dodatkowo nowe przepisy Unii Europejskiej, wymagające pełnej transparentności pochodzenia produktów, zwiększają koszty produkcji i eksportu, zwłaszcza dla małych plantatorów.
Przeczytaj też: Niemcy masowo wykupują ten polski produkt. Polacy też go uwielbiają
Czekolada także w górę
Miłośnicy czekolady również odczują konsekwencje podwyżek. Zmiany klimatyczne wpływają negatywnie na uprawę kakaowca, co przekłada się na mniejszą dostępność surowca. W efekcie cena czekolady, zwłaszcza tej premium, znacząco wzrośnie. Popularne produkty, takie jak czekolady z dodatkiem pistacji, już teraz osiągają wysokie ceny, a w 2025 roku mogą być jeszcze bardziej kosztowne.
Co dalej?
Podwyżki cen kawy, soku pomarańczowego i czekolady to efekt globalnych wyzwań, takich jak zmiany klimatyczne, nowe regulacje czy napięcia na rynku surowców. Konsumenci będą musieli dostosować swoje nawyki zakupowe, a producenci – znaleźć sposoby na zminimalizowanie kosztów. Jedno jest pewne: rok 2025 przyniesie kolejne zmiany, które odczujemy wszyscy.