Supermarkety: Darmowa żywność w supermarketach. Marnowanie żywności to jeden z największych problemów ostatnich lat. Supermarkety zaczynają coraz bardziej martwić się ogromnymi ilościami żywności, które trafiają do śmieci. Jeden z supermarketów utworzył teraz specjalny punkt odbioru żywności, która straciła oficjalną datę ważności lub nie wygląda już wystarczająco dobrze, żeby stać na półkach. Te towary są dostępne za darmo.
Czytaj także: “Torba ratunkowa” z żywnością za 3 euro z Lidla. Klienci pokazują co jest w środku
Darmowa żywność w supermarketach
Po tym , jak Lidl wprowadził na rynek „Torbę ratunkową” z owocami i warzywami, Edeka posunęła się o krok dalej. Stworzyła „Złoty kosz na śmieci”. Oddział znanej sieci w Ösnabrück w Dolnej Saksonii stworzył specjalny punkt odbioru żywności. Są tam produkty, której data przydatności do spożycia minęła lub która jest uważana za zbyt starą, aby nadal znajdowała się na półkach. Każdy klient może tam sobie zabrać legalnie i w cywilizowanych warunkach różne produkty, od owoców i warzyw po towary pakowane. Pojemnik z darmową żywnością, to pomalowany na złoty kolor kontener na śmieci z lodówką w środku.
„Najważniejsze jest to, aby jak najwięcej firm przestało wyrzucać śmieci” powiedział niemieckiej rozgłośni NDR Guido Gartmann prowadzący 14 sklepów sieci w okolicy. „A jeśli każdy postawi taki pojemnik przed swoimi drzwiami, wtedy nie będzie już potrzeby używania kontenerów na śmieci” tłumaczył. Czytaj także: To popularne zioło, które znajduje się w każdej kuchni jest trujące! Należy bardzo uważać z jego spożywaniem
Specjalny „złoty śmietnik” ma wbudowane półki z produktami spożywczymi, które z różnych powodów nie są już w sprzedaży. Część chłodnicza wypełniono owocami i warzywami, które w przeciwnym razie trafiłyby na śmietnik. Gartmann zbiera również resztki zieleniny, które mogą być wykorzystane jako pasza dla zwierząt. Klienci mogą bezpłatnie zabrać pory, sałatę i inne produkty dla swoich pupili. Czytaj: Klient Lidla ostrzega przed kupnem tego produktu. Sprawdź dokładnie zanim włożysz do koszyka
Nurkowanie w śmietniku zabronione w Niemczech
Akt „nurkowania w śmietniku” – czyli zabierania wyrzuconej żywności z pojemników w supermarketach jest nielegalne w Niemczech. Minister rolnictwa Cem Özdemir (Zieloni) i minister sprawiedliwości Marco Buschmann (FDP) chcą to zmienić. Pracują obecnie nad tym, aby żywność, która nadal nadaje się do spożycia, mogła być wyjmowana z pojemników na śmieci. „Dopóki wyjmowanie jadalnej żywności z koszy na śmieci nie będzie legalne, muszą istnieć inne sposoby walki z marnowaniem żywności”, powiedział Özdemir.
Miliony ton jedzenia lądują w śmieciach
Tłem tej inicjatywy jest od jedenastu do dwunastu milionów ton żywności, które co roku lądują w Niemczech na śmietnikach. W przeliczeniu na jednego mieszkańca Niemcy marnują rocznie 55 kilogramów żywności. Rząd federalny wyznaczył sobie cel zmniejszenia ich o połowę do 2030 roku.
Pomysł oddawania przeterminowanej żywności jest nowy. W Niemczech jest coraz więcej supermarketów, które oddają stare jedzenie lub bardzo mocno je przeceniają. W ten sposób zachęca się więcej konsumentów do opróżnienia półek. Ponadto niesprzedane towary są często przekazywane do tzw. banków żywności.
Wiadomości z Niemiec teraz także na kanale YouTube. Subskrybuj kanał PolskiObserwator.de i bądź na bieżąco. Zobacz wideo: Ukryty trik na zakupach w Lidlu. Wiedzą o tym tylko nieliczni klienci
źródło: NDR, PolskiObserwator.de