Najlepsza kawa ziarnista z supermarketu: niemieccy eksperci przetestowali 21 rodzajów popularnych mieszanek i porównali ich smak, aromat oraz stosunek jakości do ceny. Wyniki mogą zaskoczyć wielu klientów, dwie marki zdobyły tytuł absolutnych zwycięzców testu. Szczegóły poniżej
Mimo że ceny na giełdach pozostają wciąż wysokie, ceny w supermarketach i dyskontach zaczynają się lekko stabilizować. Jak wynika z ankiety przeprowadzonej przez niemiecką agencję prasową dpa, kilku dużych sieci handlowych obniżyło ostatnio ceny swoich kawowych marek własnych.W sklepach Aldi, Rewe, Lidl, Penny, Edeka, Kaufland, Netto i Norma produkty kawowe kosztują od teraz około siedem procent mniej. Ale, która jest najlepsza?
Najlepsza kawa ziarnista z supermarketu
Fundacja Stiftung Warentest przebadała 21 rodzajów kawy ziarnistej – w tym sześć espresso oraz 15 mieszanek Caffè Crema, z czego pięć z certyfikatem BIO. W ocenie Stiftung Warentest brano pod uwagę przede wszystkim sensorykę (55%), w której pięciu wyszkolonych ekspertów analizowało wygląd, zapach, smak, odczucie w ustach i posmak kawy, degustując ją, bez mleka i cukru, w kontrolowanej temperaturze, a napar przygotowywano w ekspresie automatycznym w warunkach standardowych. Kolejne kryteria obejmowały obecność substancji szkodliwych (20%) — laboratorium sprawdzało, czy w ziarnach występują mykotoksyny, akrylamid, oleje mineralne lub metale ciężkie; informacje na etykiecie (15%) oraz opakowanie (10%). Dodatkowo testerzy analizowali stopień palenia, kwasowość, zawartość kofeiny i wody oraz autentyczność produktów oznaczonych jako „100% Arabica”. Przeczytaj także: Kawa przygotowana w ten sposób może spowalniać starzenie. Naukowcy odkryli zaskakujący związek
W teście wyróżniły się przede wszystkim dwie marki:
- Lavazza Espresso Italiano Cremoso otrzymała ocenę ogólną „gut” (1,8),
- Segafredo Intermezzo znalazła się tuż za nią z wynikiem „gut” (1,9).
Oba produkty zdobyły najlepszą możliwą notę w najważniejszej kategorii – wygląd, zapach i smak, osiągając jako jedyne w całym teście „1,0”.
Obecnie Lavazza Espresso Italiano Cremoso kosztuje bezpośrednio u producenta 14,99 euro za kilogram, czyli znacznie mniej niż cena sugerowana wynosząca 20,99 euro. Segafredo Intermezzo według UVP nadal kosztuje 21,99 euro za kilogram. Na stronie Lavazzy nie podano daty zakończenia promocji, dlatego ceny mogą ulec zmianie w każdej chwili, zauważa Saarbrücker Zeitung.