Niebezpieczne bakterie w mięsie z kurczaka z Lidla. Eksperci ostrzegają przed mięsem z kurczaka z Lidla. W całej Europie trzy z czterech produktów są niebezpieczne dla zdrowia, w wielu wykryto patogeny wielooporne. Próbki pobrano w czterech krajach: kich: w Niemczech, Włoszech, Hiszpanii, Wielkiej Brytanii i Polsce.
Niebezpieczne bakterie w mięsie z kurczaka z Lidla
Badania mięsa z kurczaka z Lidla wykonano w czterech krajach europejskich: w Niemczech, Włoszech, Hiszpanii, Wielkiej Brytanii i Polsce. Wyniki fundacji Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt są przerażające. Jest często skażone niebezpiecznymi bakteriami, a nawet w co drugiej próbce wykryto patogeny wielooporne.
Przeczytaj: W czterech krajach przebadano mięso drobiowe z Lidla. W próbkach wykryto superbakterie. Lidl Polska wydał oświadczenie
Trzy z czterech produktów w Europie zawierają niebezpieczne bakterie – przebadano mięso z kurczaka z Lidla
Do badania pobrano 142 próbki z 22 sklepów Lidl na terenie Niemiec, Włoch, Hiszpanii, Wielkiej Brytanii i Polski. Stwierdzono, że 75 procent próbek zawierało bakterie kałowe, takie jak Escherichia coli (E. Coli), a 28 procent próbek zawierało bakterie Campylobacter. Listerię wykryto w jednej trzeciej wszystkich próbek.
Wszystkie trzy rodzaje bakterii mogą powodować infekcje jelitowe. Objawy zatrucia mogą obejmować biegunkę, skurcze, gorączkę, nudności, a nawet dreszcze. U kobiet w ciąży infekcja Listerią może prowadzić do poronienia.
Przetestowane próbki mięsa z kurczaka pochodziły z marki własnej Lidla „Metzgerfrisch” i zostały zakupione między grudniem 2023 a marcem 2024. Próbki z Niemiec pochodziły ze sklepów w Berlinie, Oldenburgu, Duisburgu i Koblencji.
Eksperci ostrzegają przed „cichą pandemią”: odkryto także wielooporne zarazki
Jeszcze bardziej niebezpieczne dla człowieka są bakterie wielooporne, które wykryto w połowie wszystkich przebadanych próbek. Dr. Imke Lührs, specjalista chorób wewnętrznych i były ekspert Bundestagu, ostrzega przed zagrożeniami, jakie stwarza skażone mięso. „Nawet jeśli zwykle nie powodują natychmiastowej choroby, nadal istnieje ryzyko, że zarazki zostaną przeniesione na ludzi” – mówi ekspert.
Mahi Klosterhalfen, prezes Fundacji Alberta Schweitzera, skomentował wynik testów jako „szokujące i haniebne” i wezwał sieć dyskontów Lidl do natychmiastowej reakcji.