
Niemcy – Ostrzeżenie dla grzybiarzy. Od marca do listopada las oferuje wiele smakołyków. Pasjonaci wybierają się wtedy na wycieczki w poszukiwaniu jagód, czosnku niedźwiedziego, czy oczywiście grzybów. Spożywanie tzw. darów lasu może być jednak niebezpieczne. Eksperci wielokrotnie ostrzegają przed niebezpiecznym pasożytem, który może znajdować się na leśnych znaleziskach.
Czytaj także: Zakazane imiona w Niemczech. Tych nie można nadawać dzieciom
Eksperci ostrzegają przed tak zwanym lisim tasiemcem, który może znajdować się na leśnych przysmakach. Jest to pasożyt o długości od dwóch do czterech milimetrów, którego głównym żywicielem jest lis. Ci, którzy spożyją jaja tasiemca, stają się jego pośrednim żywicielem. Typowymi gospodarzami pośrednimi są myszy, szczury, bobry – a także ludzie.
Ostrzeżenie dla grzybiarzy. W lesie czai się niebezpieczny pasożyt
Zakażenie tym pasożytem występuje, gdy osoba spożyje mikroskopijnie małe jaja wydalane z kałem lisów. Infekcja ta prowadzi do bąblowicy wielokomorowej, która sprawia, że w narządach wewnętrznych powstają torbiele. Z reguły tasiemiec ten atakuje głównie wątrobę, ale może przejść także na płuca, mózg lub kości.
Chociaż choroba ta występuje bardzo rzadko, jest ciężka i zagraża życiu. W ostatnich latach szanse na wyleczenie znacznie wzrosły, jednak infekcja nadal może prowadzić do śmiertelnej niewydolności wątroby.
Możliwe objawy zakażenia to:
- Zmęczenie
- Ból w nadbrzuszu
- Żółtaczka
- Utrata masy ciała
- Powiększenie wątroby
Jak chronić się przed pasożytem?
- Podczas wizyty lisa w ogrodzie należy zebrać jego odchody najlepiej z odwróconą plastikową torbą.
- Ogrzewać jagody, grzyby lub zioła w temperaturze co najmniej 60 stopni Celsjusza przez kilka minut, aby niezawodnie zabić zakaźne jaja tasiemca. Mycie owoców leśnych i opadłych owoców zmniejsza ryzyko, ale nie eliminuje go całkowicie.
- Zamrożenie, dezynfekcja lub zanurzenie w alkoholu nie jest wystarczające
- Zaleca się regularne badanie odchodów psów i kotów, które bez nadzoru polują i jedzą myszy, pod kątem obecności jaj tasiemca
- Ogrodzić ogródki warzywne i sady
- Zawsze dokładnie myć ręce po pracach w ogrodzie, na polu i w lesie
- Trzymać się z dala od żywych i martwych lisów.
Czytaj także: Zasady zbierania grzybów w Niemczech. Oto, za co można dostać mandat
CHIP.de, PolskiObserwator.de