Wycofanie sera: Producent wycofuje ze sprzedaży kilka rodzajów sera po wykryciu w nich groźnych bakterii. Produkty były dostępne w sklepach, delikatesach, sklepach ekologicznych, punktach sprzedaży przy gospodarstwach, gastronomii, a także w sprzedaży internetowej. Problem jest poważny, ponieważ część sera była sprzedawana również luzem. Spożycie skażonego produktu może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych.
Pilny komunikat dla konsumentów w całym kraju. Trwa wycofanie kilku rodzajów sera
Firma Dorfkäserei Geifertshofen AG rozpoczęła szeroko zakrojoną akcję wycofywania swoich produktów. Powodem jest wykrycie bakterii Listeria monocytogenes w jednej z partii sera Weinbauernkäse.
Producent zdecydował się jednak na znacznie szersze działania. Ponieważ nie można wykluczyć, że skażone zostały również inne sery przechowywane w tym samym pomieszczeniu dojrzewalniczym, prewencyjnie wycofano wszystkie partie kilku rodzajów sera objętych ostrzeżeniem.
Według portalu CHIP produkty były sprzedawane we wszystkich 16 krajach związkowych Niemiec. Można je było kupić m.in. w handlu detalicznym, sklepach z żywnością ekologiczną i delikatesach, sklepach mięsnych, punktach przy gospodarstwach oraz w gastronomii. Sprzedaż odbywała się również online.
Te sery są objęte wycofaniem
Ostrzeżenie dotyczy następujących produktów:
- Weinbauernkäse (Bioland)
- Weinbauernkäse mittelalt (Bioland)
- Wengert (Demeter)
- Alter Wengert (Demeter)
- Geifertshofener Classico (Bioland)
- Schwäbischer Trollingerkäse (Bioland)
Wycofanie obejmuje wszystkie terminy minimalnej trwałości do 30 października 2026 roku włącznie. Na produkcie znajduje się znak identyfikacyjny DE BW 445 EG.
Co szczególnie ważne, ostrzeżenie dotyczy zarówno fabrycznie zapakowanych kawałków sera niezależnie od gramatury, jak i produktów sprzedawanych luzem na ladach serowych.
Masz ten ser w lodówce? Nie jedz go
Producent zdecydowanie odradza spożywanie produktów objętych wycofaniem. Można je zwrócić w miejscu zakupu, a pieniądze zostaną oddane również bez okazania paragonu.
Osoby, które kupiły ser na wagę, powinny zwrócić szczególną uwagę na informacje zamieszczone w punkcie sprzedaży, ponieważ w takim przypadku konsument może nie mieć w domu oryginalnego opakowania z nazwą producenta.
Wykryto Listeria monocytogenes. Skutki mogą być poważne
Listeria monocytogenes może wywołać listeriozę. Po spożyciu skażonej żywności mogą wystąpić m.in. gorączka, biegunka, wymioty oraz inne dolegliwości żołądkowo-jelitowe. U części osób zakażenie może przebiegać łagodnie, jednak w grupach podwyższonego ryzyka możliwe są znacznie poważniejsze konsekwencje.
Przeczytaj także: „Nie używaj tej przyprawy”. Trwa pilne wycofanie po wykryciu Salmonelli
Szczególną ostrożność powinny zachować kobiety w ciąży, osoby starsze oraz osoby z osłabionym układem odpornościowym. W ciężkich przypadkach zakażenie może prowadzić m.in. do sepsy, a u kobiet w ciąży stanowić zagrożenie również dla nienarodzonego dziecka.
Osoby, które spożyły produkt objęty ostrzeżeniem i zauważą niepokojące lub utrzymujące się objawy, powinny skonsultować się z lekarzem.