Znany producent musztardy zamyka fabrykę: Po niemal 60 latach działalności, znany niemiecki producent musztardy ogłosił zamknięcie swojej fabryki. Do końca 2025 roku wszyscy pracownicy stracą pracę. Decyzja została podjęta przez właściciela firmy, Develey Senf & Feinkost GmbH, z powodu braku możliwości dalszego rozwoju w obecnej lokalizacji. Mimo zamknięcia zakładu, marka pozostanie na rynku, a jej produkty będą wytwarzane w innych zakładach należących do Develey.
Znany producent musztardy zamyka fabrykę
Jak potwierdził właściciel, firma Develey Senf & Feinkost GmbH, proces wygaszania produkcji będzie w zakładzie musztardy Löwensenf przebiegał stopniowo i zakończy się do końca 2025 roku. Już w lutym firma zapowiedziała przeniesienie produkcji, a teraz znany jest także szczegółowy harmonogram. Develey uzgodnił z radą zakładową i związkiem zawodowym porozumienie społeczne oraz plan osłonowy. W sumie zamknięcie zakładu dotyczy 48 pracowników.
Dobra wiadomość dla konsumentów jest taka, że marka Löwensenf nie zniknie. Wręcz przeciwnie, receptura pozostanie niezmieniona, a produkcja będzie kontynuowana w innych lokalizacjach sieci Develey, gwarantując zachowanie oryginalnej jakości i smaku. Słynny sklep na starówce w Düsseldorfie również pozostanie otwarty, stając się tym samym żywym symbolem dziedzictwa marki.
Przeczytaj także: Znany producent soków owocowych ogłosił upadłość
Zakład produkcyjny, otwarty w 1965 roku, był nie tylko fabryką, lecz także kulturowym symbolem miasta. Marka Löwensenf została przejęta przez firmę Develey w 2001 roku i od tego czasu funkcjonowała pod skrzydłami bawarskiego giganta przemysłu spożywczego.
Relokacja fabryki Löwensenf nie jest przypadkiem odosobnionym. Coraz więcej tradycyjnych firm w Niemczech zamyka swoje zakłady lub przenosi działalność, głównie z powodu problemów logistycznych, rosnących kosztów oraz braku przestrzeni do rozwoju w obszarach miejskich.
Według oficjalnych źródeł cytowanych przez niemiecką prasę, firma Develey uzasadnia przeniesienie produkcji Löwensenf brakiem możliwości dalszego rozwoju w obecnej lokalizacji. Choć produkcja będzie kontynuowana, kultowe miejsce w Düsseldorfie zostanie zamknięte – to jasny sygnał, że przemysł spożywczy przechodzi głęboką transformację, w której tradycja musi znaleźć nowe formy istnienia, pisze Stern. Przeczytaj także: Historyczna niemiecka firma z branży motoryzacyjnej ogłasza upadłość Dalsza część artykułu poniżej
Develey Senf & Feinkost GmbH to niemiecka firma spożywcza z siedzibą w Unterhaching koło Monachium, specjalizująca się w produkcji musztard, sosów, ketchupów, dressingów i innych produktów delikatesowych. Założona w 1845 roku przez Johanna Conrada Develeya, firma początkowo była małą manufakturą musztardy w Monachium. W 1854 roku Develey wynalazł słodką musztardę, która stała się jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów firmy.
Firma zatrudnia ponad 2 400 pracowników na całym świecie i posiada 18 zakładów produkcyjnych w 10 krajach, w tym w Polsce, eksportując swoje produkty do ponad 65 krajów.
Develey jest właścicielem wielu znanych marek, w tym:
- Löwensenf – specjalizującej się w musztardach z Düsseldorfu
- Bautz’ner – popularnej marki musztardy w Niemczech Wschodnich
- Mautner Markhof – tradycyjnej austriackiej firmy spożywczej