Przejdź do treści

Jej tort przebił konkurencję. Polka mistrzynią świata w dekorowaniu tortów

22/10/2019 11:17

Tort Jowity Woszczyńskiej z bydgoskiej Cukierni Sowa pobił wszystkich konkurentów. Polka zdobyła złoty medal na Cake Designers World Championship w Mediolanie.

Przez dwa dni 18 dekoratorów, którzy przyjechali do Mediolanu z różnych krajów, walczyło o tytuł mistrza świata w ramach prestiżowych Cake Designers World Championship 2019. Wśród nich była Jowita Woszczyńska, która na co dzień pracuje w bydgoskiej Cukierni Sowa – donosi Expressbydgoski.pl.

Polka stworzyła tort odwołujący się do polskiej kultury, a jednym z jego elemntów była m.in. reprodukcja dzieła Malczewskiego. Na arcydziele znalazł się także Kopernik i Chopin.

https://www.facebook.com/402783126476493/videos/408889516456328/

Niesamowite szczegóły, przepiękne malunki, rewelacyjne rzeźby, liczne nawiązania do symbolów Polski – całkowite i bezbłędne wyczerpanie tematu Konkursu, perfekcyjne odwzorowanie kolorów, mistrzowskie zastosowanie niezliczonych technik dekoratorskich sprawiło, że jeden z Jurorów wzruszył się DO ŁEZ oglądając tort i stwierdził, że nie ma drugiego tak pięknego i wzruszającego dzieła cukierniczego na świecie! – czytamy na stronie Expo Sweet.

https://www.facebook.com/fipfederazionepasticceria/videos/415955959112953/

Oprócz tortu pokazowego, każdy dekorator musiał udekorować na miejscu mniejszy tort. Także tą konkurencję wygrała nasza rodaczka.

Na drugim miejsu uplasowała się Manuela Taddeo z Włoch, a na trzecim Monica Munante z Peru.

Jowita Woszczyńska w 2017 roku zdobyła na tych samych mistrzostwach 3. miejsce.

opr. AM

źródło: Expressbydgoski.pl

Fot. Facebook/ FIP Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria