Przejdź do treści
Home » Wiadomości z Niemiec » Podwyżki uderzają także w rolników. Tegoroczne ceny szparagów mogą być rekordowo wysokie

Podwyżki uderzają także w rolników. Tegoroczne ceny szparagów mogą być rekordowo wysokie

Niemcy spodziewają się rekordowych cen szparagów w 2022 roku. Po trudnościach związanych z pandemią rolnicy muszą zmierzyć się z kolejnymi problemami. Podwyżki cen energii mogą sprawić, że w tym roku szparagi będą o wiele droższe – informuje t-online.

Niemcy spodziewają się rekordowych cen szparagów w 2022 roku

Na krótko przed rozpoczęciem nowego sezonu rolnicy muszą zmierzyć się z szeregiem nowych kosztów. Szczególnie te dotyczące produkcji stały się ogromnie problematyczne.

Wyższe koszty energii, wyższe płace minimalne i wyższe ceny nawozów przyczynią się do wzrostu cen żywności. Rolf Meinhardt ze związku Spargel Südhessen ostrzega, że w tym roku szczególnie ceny szparagów mogą osiągnąć rekordowy pułap. Gwałtowna zmiana nie będzie jednak odczuwalna na początku sprzedaży – najprawdopodobniej przez jakiś czas cena kilograma najlepszej jakości szparagów nie przekroczy 20 euro.Nasza filozofia polega na tym, że połowę kosztów ponosi konsument, a połowę rolnicy

Podobne zdanie ma również Andreas Köhr z Związku Rolników i Winiarzy Nadrenii-Palatynatu Południowego. Według niego deklarowanie cen nie ma sensu. Byłbym zaskoczony, gdybyśmy nie podnosili cen. Koszty produkcji są wyższe niż w ubiegłym roku

Niemcy spodziewają się rekordowych cen szparagów w 2022 roku. Zbiory nie są jednak zagrożone

W przeciwieństwie do ostatnich dwóch lat, w tym roku pandemia nie przyczyni się do problemów z brakiem pracowników – twierdzi Köhr. „Nasi pracownicy sezonowi mogą przyjeżdżać”– powiedział Meinhardt. W zbiorach mają także pomóc uchodźcy z Ukrainy.

Czytaj także>>> Niemcy: Praca przy zbiorach szparagów 2022. Niezaszczepieni będą mogli pracować?

Według Federalnego Urzędu Statystycznego w Niemczech w ubiegłym roku zebrano 119,268 ton szparagów. Powierzchnia upraw w ponad 1500 gospodarstwach wynosiła 22,283 hektary.

t-online.de, PolskiObserwator.de