Supermarkety: Produkty z dodatkiem owadów w Aldi, Lidlu, Rewe i innych znanych sieciach – Na początku roku Komisja Europejska dopuściła do obrotu spożywczego na terenie całej mąkę ze świerszczy. Produkty z jej dodatkiem niebawem trafią do sklepów. Tymczasem jak informuje niemiecki portal branżowy derwesten.de znane koncerny spożywcze od dawna już dodają do swoich produktów wyciągi z owadów. Chodzi o produkty popularnych marek, które sprzedawane są niemal we wszystkich sklepach.
PRZECZYTAJ KONIECZNIE: Wycofanie pięciu produktów Aldi – Zawarta w nich toksyna może prowadzić do uszkodzenia nerek
Produkty z dodatkiem owadów w Aldi, Lidlu, Rewe i innych znanych sieciach supermarketów i dyskontów
W większości przypadków przetworzone owady są ukryte pod nazwą barwnika E 120. Tak zwany „czerwony karmin” otrzymuje się z gotowanych i rozgniatanych owadów szkarłatnych. Barwnik otrzymuje z owadów żyjących na kaktusach – czerwców kaktusowych. Na etykietach artykułów spożywczych i kosmetyków jest on najczęściej oznaczany jako „ czerwony karmin ”, „karmin”, „E 120”. W kosmetyce jest również oznaczany jako „CI 75470”, „karmina” lub „kosenila”.
Czytaj także: To jedzą świerszcze, które później przerabiane są na mąkę. “Każdy powinien to przeczytać”
Jak ujawnił portal porównawczy „Codecheck”, szkarłatne owady można znaleźć na przykład w opakowaniach M&M’s Crisp, ale także w jogurtach Müller i Danone kolorowych cukierkach marki Mentos.
Barwnik z robaków znajduje się także w drażetkach marki Skittles, żelkach Haribo, w czerwonych napojach, dżemach truskawkowych, malinowych i w słodkich syropach. Ponadto barwnik znajdziemy w kiełbasach, keczupie i chipsach.
Czytaj także: Hamburgery z dodatkiem owadów już w sprzedaży, także w Lidlu. Charakterystyczny wygląd i cena
Dalszy ciąg artykułu pod materiałem wideo:
Wkrótce w sklepach w całej UE pojawią się produkty z mąka ze świerszczy domowych, która od niedawno została dopuszczona do obrotu spożywczego przez Komisję Europejską. Może być ona dodawana np. do makaronów, pieczywa, ciastek, pizzy, płatków zbożowych i paluszków. Dodatek mąki z owadów musi być oznaczony na etykietach, bo jest to wymagane przez przepisy unijne. Obejrzyj film poniżej i czytaj dalej, aby dowiedzieć się jakie konkretnie nazwy na opakowaniach świadczą o dodatku suszonych lub sproszkowanych owadów. Przeczytaj koniecznie: Produkty z dodatkiem owadów w Kauflandzie. Zaskakująca deklaracja giganta spożywczego
W odniesieniu do produktów sporządzonych z mąki ze świerszczy domowych (chleb, krakersy, herbatniki, paluszki chlebowe, makarony, pizza, mieszanki do wyrobów piekarniczych lub batony i makaron) słowo będzie naukowa nazwa owada, to jest Acheta domesticus. To samo dotyczy żywności otrzymanej z larw mącznika młynarka (zamrożonej, w postaci pasty, suszonej i sproszkowanej), który na etykiecie jest oznaczany jako Tenebrio Molitor. Szarańcza wędrowna jest oznaczana na etykiecie jako Locusta migratoria.
Czytaj także: Tak oznakowana jest żywność z dodatkiem mąki ze świerszczy domowych
Nie wyklucza to jednak, że na opakowaniu mogą znajdować się inne widoczne oznaczenia dotyczące użycia mąki z owadów lub podobnych. Produkty na bazie owadów wyróżnia też często wysoka cena. Czytaj więcej: Jak rozpoznać żywność na bazie owadów? Oto ich trzy ukryte nazwy na etykietach
Czytaj także:
>> Owady w żywności zagrożeniem dla alergików. Oto kto musi zachować szczególną ostrożność
>> W tej czekoladzie jest pełno insektów. To właśnie one nadają jej ten pyszny, orzechowy smak
>> Co tak naprawdę dzieje się z naszym organizmem, gdy jemy owady? Oto, co przed nami ukrywa Unia Europejska
>> Pierwszy makaron z mąki ze świerszczy trafia do sklepów i restauracji. Rozpoznasz go po kolorze i po cenie
>> Tajna funkcja przy wejściu do Aldi. Powinni o niej wiedzieć wszyscy klienci
>> Ulubione słodycze z popularnych dyskontów będą smakować inaczej. Nadchodzą zmiany w składach
Źródło: Derwesten.de, Eur-lex.europa.eu, Gov.pl, PolskiObserwator.de