Przejdź do treści

O tym musisz pamiętać zimą: Tych produktów NIGDY nie przechowuj na balkonie

07/12/2022 15:55 - AKTUALIZACJA 22/11/2023 18:27
Trzymanie jedzenia zimą na balkonie

Wiadomości ze świataTrzymanie jedzenia zimą na balkonie: Tej zimy niemal wszyscy obawiają się wysokich rachunków za prąd i gaz. Z tego względu wiele osób postanowiło oszczędzać energię bardziej niż zwykle. Niektórzy idą o krok dalej i całkowicie rezygnują ze sprzętów codziennego użytku, zamieniając lodówkę na… balkon. Choć sposób ten wydaje się być zrozumiały i rozsądny, to należy pamiętać, że nie wszystkie produkty nadają się do przechowywania na zewnątrz.
>>> Przygotowanie na blackout: Tak zakonserwowana żywność przetrwa wieki

Głównym i podstawowym wymogiem przy przechowywaniu żywności na zewnątrz jest jedno: temperatura. Przez cały czas powinna ona wynosić od jednego do dziesięciu stopni Celsjusza – informuje Ökotest. Jeśli temperatura jest zbyt wysoka, jedzenie szybciej się zepsuje. To samo dotyczy zimna – niektóre produkty są na nie wrażliwe.

Trzymanie jedzenia zimą na balkonie. Te produkty możesz bezpiecznie trzymać na zewnątrz:

  • Produkty mleczne, takie jak twaróg, ser i jogurt;
  • Masło;
  • Wiele warzyw takich jak kalafior, brokuły, ogórki, marchew, kalarepa, por i papryka;
  • Wiele owoców, takich jak jagody i owoce pestkowe (morele, czereśnie, śliwki itp.);
  • Zimne napoje, takie jak piwo.
  • Jajka (W ich wypadku należy zachować ostrożność – zbyt niska temperatura może doprowadzić do ich pęknięcia)

Jednak nie wszystkie produkty spożywcze można bezpiecznie przechowywać na zewnątrz, ponieważ wymagają one np. temperatury pokojowej. Te rzeczy lepiej trzymaj w lodówce:

Aby chronić żywność, zaleca się więc przechowywanie jej w pudełku. Jedzenie powinno być również chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Jeśli to możliwe, umieszczaj je w zacienionym miejscu.

HNA.de, Ökotest, PolskiObserwator.de

Wybrałeś/łaś nieakceptowanie plików cookie

Niemniej jednak, spersonalizowana reklama to sposób wsparcia pracy naszej redakcji, która codziennie stara się dostarczać wysokiej jakości informacje. Akceptując pliki cookie, będziesz mógł/mogła uzyskać dostęp do treści i darmowych funkcji oferowanych na naszej stronie.

lub