Wzrost cen towarów w Niemczech: Po oleju słonecznikowym i rzepakowym przyszedł czas na kolejne produkty. Niemcy muszą przygotować się na kolejne podwyżki cen.
Wzrost cen towarów w Niemczech
Tym razem chodzi o masło i ser. Wcześniej wojna w Ukrainie spowodowała w Niemczech wzrost cen olejów spożywczych, dlatego konsumenci chętniej zwracali się ku masłu. Jednak ceny nabiału także mają pójść w górę.
Ze względu na ceny oraz deficytów olejów na półkach sklepowych, Niemcy zaczęli chętniej korzystać z masła. Jednak podaż jest znacznie mniejsza niż popyt, co tworzy problem. Co więcej, hodowcy bydła mlecznego muszą płacić znacznie więcej za energię, nawozy i paszę.
>>>Niemcy: Kasjer broni się wałkiem, a klienci rzucają kamieniami. Poszło o… olej spożywczy
Ceny masła idą w górę
Jak podaje Lebensmittelzeitung, ceny produktów mleczarskich są najwyższe od wiosny 2013 r. Obecnie masło kosztuje ponad siedem euro za kilogram, a dokładnie 7,10 euro/kilogram. Jest jednak miejsce, w którym można kupić ten produkt taniej,
Ze względu na kontrakty na południowo-niemieckiej giełdzie masła i sera w Kempten cena masła pakowanego nadal wynosi od 5,94 do 6,14 euro za kilogram.
Jeśli ceny dostaw masła wzrosną jeszcze bardziej, sprzedawcy detaliczni będą zmuszeni podnieść ceny. Według tego scenariusza opakowanie masła ważące 250 gramów w maju może kosztować ponad dwa euro, co daje ok. osiem euro/kilogram.
„Obecnie trwają negocjacje z detalistami spożywczymi, kierunek zwyżkowy jest jasny” – czytamy w raporcie rynkowym giełdy masła i sera z 23 marca.
>>>Niemcy: Powiększa się lista towarów deficytowych, kolejne dwa towary znikają z półek
Wzrost cen towarów w Niemczech – oprócz masła zdrożeje też ser
Według wcześniej wspomnianego raportu “w sektorze serów półtwardych popyt zdecydowanie przewyższa obecną podaż”, co oznacza, że ceny sera także pójdą w górę. Obecne zapasy serów dojrzewających są zbyt niskie, aby zaspokoić potrzeby konsumentów. Spowodowane jest to coraz częstszymi opóźnieniami i odwoływaniem dostaw.
Źródło: Lebensmittelzeitung, PolskiObserwator.de