Najgorsze kakao z supermarketu: Eksperci przebadali kakao dostępne w supermarketach i wyniki mogą zaskoczyć wielu konsumentów. W najnowszym teście jakości kakao jeden z dobrze znanych i chętnie kupowanych produktów otrzymał najgorszą możliwą ocenę. Specjaliści wykryli w nim niepokojące składniki, które nie powinny znaleźć się w codziennej diecie. Choć produkt uchodzi za popularny klasyk, jego skład i jakość wzbudziły poważne wątpliwości. Sprawdź, jakiego kakao należy unikać, zanim następnym razem włożysz je do koszyka.
Eksperci przebadali kakao dostępne w supermarketach
Dzieci uwielbiają kremowe kakao o poranku. Jednak jeden z testów ÖKO-TEST pokazuje, że popularne napoje kakaowe dla dzieci to prawdziwe bomby cukrowe. We wszystkich badanych markach wykryto bardzo duże ilości cukru. Osoby, które chcą kakao z mniejszą ilością cukru, powinny sięgać po produkty ekologiczne lub przygotowywać kakao samodzielnie z proszku.
Eksperci przebadali łącznie 16 kakaowych napojów w proszku, w tym 7 produktów ekologicznych. Do testu celowo wybrano artykuły, których opakowania i marketing są skierowane do dzieci. W laboratorium sprawdzono zawartość cukru i tłuszczu, a także poziom teobrominy i kofeiny oraz udział kakao. Dodatkowo wszystkie produkty przebadano pod kątem szkodliwych substancji.
Najgorsze kakao z supermarketu
Ogólny wynik testu okazał się rozczarowujący — żaden produkt nie otrzymał oceny „bardzo dobrej” ani „dobrej”. Wiele marek wypadło słabo z powodu skrajnie wysokiej zawartości cukru oraz problematycznych składników.
Nesquik, jeden z liderów rynku (obok Kaby), mimo ogromnej popularności wśród dzieci i dorosłych, otrzymał najgorszą ocenę. O wyniku zadecydowały przede wszystkim bardzo wysoka ilość cukru oraz budzące wątpliwości składniki.
Również Kaba nie przekonała ekspertów ÖKO-TEST. Podwyższona zawartość cukru i tylko przeciętne wyniki składu przełożyły się na ocenę „niedostateczną”. Co istotne, słabo wypadły także niektóre produkty BIO oraz inne konwencjonalne kakao w proszku, podaje Chip.de.
Przeczytaj także: Eksperci przebadali mleczne czekolady. Te dwie marki okazały się najlepsze
Szkodliwe substancje i nadmiar cukru
W trakcie testów wykryto — zwłaszcza w produktach BIO — nasycone węglowodory olejów mineralnych (MOSH) oraz kadm.
- MOSH gromadzą się w tkance tłuszczowej i wątrobie i należą do najczęstszych zanieczyszczeń wykrywanych w organizmie człowieka. Występowały w 7 badanych produktach.
- Kadm, czyli metal ciężki, odkłada się głównie w wątrobie i nerkach i przy długotrwałym spożyciu może uszkadzać narządy. Stwierdzono go w 4 proszkach kakaowych.
We wszystkich testowanych produktach cukier był głównym składnikiem, co jest szczególnie problematyczne, ponieważ napoje te są agresywnie reklamowane dzieciom. Już jedna porcja często zawiera więcej cukru, niż WHO zaleca dzieciom na cały dzień. Producenci tacy jak Nesquik czy Kaba ignorują te zalecenia, oferując produkty o ekstremalnie wysokiej zawartości cukru.