Eksperci przebadali żelki z supermarketów: Żelki to jeden z ulubionych słodyczy wielu osób, jednak nie wszystkie produkty dostępne na rynku są tak samo dobre. Eksperci przeprowadzili test aż 20 różnych rodzajów żelków, uwzględniając zarówno skład, jak i dodatki czy oznaczenia na opakowaniach. Wyniki zaskakują – niektóre popularne marki otrzymały niskie oceny, a tanie produkty z dyskontów okazały się dużo lepsze pod względem jakości. Szczegóły w dalszej części artykułu.
Eksperci przebadali żelki z supermarketów
W najnowszym teście „Öko-Test” sprawdzono 20 różnych paczek wegańskich żelków o kwaśnym smaku, w tym pięć produktów ekologicznych. Cena za 100 gramów wahała się od 0,37 euro do 2,43 euro. Tylko sześć produktów zasłużyło na pozytywną ocenę – dwa otrzymały notę „bardzo dobrą”, cztery „dobrą”. Znane marki wypadały gorzej – często tylko na poziomie „zadowalającym”. Przeczytaj także: Eksperci przebadali oleje z supermarketów. Tych dwóch produktów należy unikać jak ognia
Znane marki tylko „zadowalające”
Haribo, Katjes, a także marki dyskontowe, jak Lidl („Sweet Corner Märchenwald Sauer”) czy Aldi („Sweet Land Sour Fruit Mix”), uzyskały ocenę „zadowalającą”. W przypadku Haribo i Katjes głównym problemem była według testerów zbyt dziecięca szata graficzna – nie sam skład. U Aldi gorszy wynik wynikał jednak z jakości składników.
Najgorsze żelki z supermarketu. Produkty, które nie zdały testu
Dwa produkty otrzymały najniższe oceny:
- Bebeto Sour Blast Fizzy Happy Strawberry – ocena: niedostateczny
- Nimm 2 Lachgummi Sauer Stars – ocena: dostateczny
U „Nimm 2” krytykowano obecność witamin w słodyczach, u Bebeto – użycie kontrowersyjnych sztucznych barwników: Allurarot AC i Brillantblau FCF. Öko-Test zaznacza, że naturalne soki owocowe mogą pełnić tę samą funkcję barwiącą – bez ryzyka.
Naturalne barwniki, pochodzące np. z marchwi (beta-karoten), buraków (betanina) czy alg Spirulina (fikocyjanina), są w Unii Europejskiej dopuszczone do użytku dopiero po przejściu testów bezpieczeństwa.
Najlepsze żelki. Zwyciężyły pod względem ceny i jakości
Najlepiej w stosunku cena–jakość wypadły „Sweet Shop Saure Würmer” z Penny – ocena: dobra, a cena tylko 0,65 euro za 100 g. To pokazuje, że dobry skład nie musi iść w parze z wysoką ceną.
Zamiast żelatyny, produkty wegańskie wykorzystują m.in. pektynę (z jabłek lub cytrusów) czy agar-agar (z alg). Karagen, choć także roślinny, budzi kontrowersje ze względu na możliwy negatywny wpływ na jelita.